Geniet van een praktische kookles en kookworkshop in de keuken van een lokale chef-kok in Pontevedra en proef de vruchten van je werk tijdens een driegangenlunch. Leer de geheimen van lokale visrecepten kennen die de chef-kok van haar grootmoeder heeft geërfd.

Ontmoet je vriendelijke chef-kok in een prachtige quinta (Spaans landgoed) met uitzicht op zee. Geniet van een glas wijn gecombineerd met lokale kaas voordat je aan de workshop begint.
Selecteer seizoensgebonden ingrediënten om een authentieke Galicische maaltijd te bereiden en te koken. Leer de geschiedenis en curiositeiten van het geproduceerde voedsel kennen. Bereid een voorgerecht, hoofdgerecht en een dessert om aan het einde van je les van te genieten. Geniet van een glas Albariño-wijn terwijl u uw heerlijke recepten bereidt.
Beëindig je les door te gaan zitten en te genieten van de vruchten van je harde werk tijdens de lunch, geserveerd met veel wijn.
Typisch menu: • Tonijn taart • Tweekleppige schelpdieren met codium zeewier • Gestoomde mosselen • Zeevruchten soep rijst • Santiago-cake