Maak kennis met typisch Elzasser eten en Elzasser wijn en bier met deze foodie-wandeltocht door Straatsburg. Bekijk de meest centrale delen van de stad en stop voor eten en drinken bij 5 van de favoriete eetgelegenheden van uw gastheer.
Probeer een selectie van Charcuterie (vleeswaren), met zachte bretzels. Geniet van een kaasproeverij in een plaatselijke winkel.
Volg dit met het gastronomische symbool van de regio, een stevig gerecht gemaakt met gerookte ham spronggewrichten, worstjes, aardappelen en choucroute garnie.
Probeer wat Elzasser wijn en bier om te begrijpen waarom de regio beroemd is om zijn talrijke brouwerijen en wijngaarden. Eet wat Elzasser gemberbrood, de traditionele “Pain d'épices”.
Leer meer over de eetcultuur en de gerechten die je eet van je lokale gids.