Je ervaring begint met een snelle stop bij ons favoriete café om een vers gezette koffie of warme drank naar keuze te halen, daarna ga je naar Noosa Hinterland Brewing Co.

Het prachtige stadje Cooran is de thuisbasis van het familiebedrijf Noosa Hinterland Brewing Co. Deze plek is gevestigd in een monumentaal pand, de oude Alfredson's Schrijnwerkerij, en is op zichzelf al een bezoek waard.

Dit is een echte microbrouwerij met de brouwinstallatie en fermentoren zichtbaar net boven de bar. Je komt op een dag dat ze niet open zijn voor het publiek, dus je kunt een krukje openklappen aan de bar en het brouwproces in actie zien. Praat één-op-één met de brouwer of eigenaar met volop gelegenheid om vragen te stellen en de bieren te bespreken. Leer meer over de ingrediënten, smaakprofielen en het proces van elk van hun unieke brouwsels. Geniet daarna van een proefpaddle met 4 bieren die de brouwer voor je heeft uitgekozen.

Leer de kunst van het mede maken zoals die van generatie op generatie is doorgegeven. De eigenaars van de Amrita Park Meadery zullen je echt bij de les houden terwijl ze je meenemen door het houden van bijen, de voordelen en de geschiedenis van Mead. Andy komt uit een familie met een lange geschiedenis van bijenteelt en het maken van mede en heeft een passie voor alles wat met mede te maken heeft. Hij heeft zijn vaardigheden als mede maker in de loop der jaren aangescherpt onder het toeziend oog en veel advies van zijn grootvader.

Geniet van een begeleide proeverij in hun unieke proeflokaal voordat je naar het grasveld gaat voor een ochtendthee met verse gebakken producten en seizoensfruit.

Sunshine & Sons Distillery heeft uitstekende kleinschalige sterke dranken, bekroonde gin en de onlangs uitgebrachte Nil Desperandum Rum.

Maak een rondleiding door de distilleerderij en ontmoet Maria en Sarah, hun glanzende 6.000 en 2.500 liter Tasmaanse ambachtelijke pot stills. Handgemaakt van het beste Duitse koper en zorgvuldig op maat gemaakt om verbluffende en complexe smaakprofielen te creëren. Bekijk het vulkanisch gesteente dat wordt gebruikt om hun Original Vodka te filteren en leer de unieke en grappige verhalen achter hun opvallende etiketten.

Geniet van een informatieve proeverij van hun handgemaakte sterke dranken, waaronder Pineapple Parfait Gin, geïnspireerd op het toetje uit de jaren 1970 dat ooit werd geserveerd in de Big Pineapple. Droge Gin, boordevol natuurlijke Australische botanische ingrediënten. Mr Barista, een organische melasse-eau-de-vie doordrenkt met koffie en macadamianoten & Original Vodka.

Na de schilderachtige kustweg word je begroet bij Coastal Cruises Mooloolaba.

De schemering heeft voor iedereen een speciale betekenis, en voor ons betekent het ontspanning, vers lokaal eten & koude drankjes. Ontspan en stroom de avond in met een fles Franse champagne en een verse schotel zeevruchten terwijl je geniet van het magische landschap van de Mooloolaba rivieren.

De cruise neemt je mee naar de riviermonding om te genieten van sensationele, schilderachtige uitzichten. Stop bij de plaatselijke vismarkten voordat je verder vaart door de haven en de rivier en onze beroemde 'vissersvloot', loodsboten en pleziervaartuigen bekijkt.

Ga naar de monding van de rivier om te genieten van het schilderachtige uitzicht op de baai van Mooloolaba en bekijk de landhuizen op Millionaires Row.