{"id":6456,"date":"2016-09-06T01:24:00","date_gmt":"2016-09-06T01:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.nl.sandwave.dev\/stories\/?p=6456"},"modified":"2021-09-01T22:06:33","modified_gmt":"2021-09-01T22:06:33","slug":"proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/","title":{"rendered":"Proeverijen in de wijngaarden van Chili"},"content":{"rendered":"

“Het Chileense landschap is opvallend afwisselend. Er zijn besneeuwde bergtoppen, hete woestijnen, geisers en uitgestrekte stranden. Midden tussen deze uiteenlopende gebieden liggen de Centrale Valleien. Daar is het klimaat het meest geschikt voor de wijnbouw.<\/strong> De omstandigheden zijn ideaal voor de productie van karakteristieke wijnen met subtiele aroma’s. Maak een heerlijke tocht langs de Chileense wijngaarden en laat je verrassen door de smaakvolle Chileense druiven.<\/strong><\/p>\n

De Centrale Vallei van Chili met zijn eeuwenoude wijngaarden
————————————————————<\/p>\n

### 400 jaar geschiedenis<\/p>\n

In deze vallei hebben de conquistadores<\/strong> in de 15e eeuw de eerste wijnranken geplant. Gedurende meerdere eeuwen was de oogst alleen bedoeld voor de productie van miswijn<\/strong>.<\/p>\n

In de 19e eeuw emigreerden Franse wijnboeren<\/strong> naar Chili. Zij importeerden verschillende soorten wijndruiven, waaronder cabernet, sauvignon blanc, s\u00e9millon, cabernet-sauvignon, merlot en syrah<\/strong>. De wijnbouw floreerde en zo ontwikkelde zich de handel in Chileense wijnen. Er werd steeds meer ge\u00ebxporteerd en tegenwoordig worden de wijnen uit Chili ook in Europa veel gedronken.<\/p>\n

De economische groei van de Chileense wijnsector<\/strong> werd bruusk geremd toen Pinochet aan de macht kwam. Tijdens deze dictatoriale periode werd de export van Chileense wijn<\/strong> stilgelegd. Sinds het land weer een democratie is, groeien de productie en internationale verkoop weer hard.<\/p>\n

\n

\"16267335756_ec768e1a71_k.jpg\"

Wijnen in de Maipostreek – Foto<\/a> : Byron Howes<\/a> onder licentie van CC BY-ND 2.0<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Proeverijen in de Maipovallei
—————————–<\/p>\n

Op \u00e9\u00e9n uur rijden van Santiago ligt de Maipovallei<\/strong>. Dit is de meest traditionele wijnregio van het land<\/strong>. Op de verschillende landgoederen van dit gebied worden verfijnde cabernets en merlots geproduceerd.<\/p>\n

Om hier zelf een mening over te vormen, ga je naar het grootste wijnlandgoed van Chili<\/strong>: Concha y Toro<\/strong>. Dit landgoed is opgericht in 1883. Je kunt hier deelnemen aan een rondleiding langs verschillende druivensoorten, zoals cabernet-sauvignon, pinot noir of riesling. Na een wandeling tussen de druiven is het tijd voor een proeverij. Kies hierbij voor een Casillero del Diablo<\/strong>. In deze volle cabernet-sauvignon proef je zwarte bessen terug.<\/p>\n

Vervolg je tocht door de regio bij het landgoed Vi\u00f1a Santa Rita<\/strong>. Daar geniet je van heerlijke rode wijnen na een bezoekje aan de wijnkelder. Kies voor een Casa Real<\/strong> of een Medalla Real<\/strong>. Vervolgens ga je verder met de tour over het landgoed. Naast de wijnranken en de bodegas<\/strong><\/em> (wijnkelders), kun je hier ook naar de historische haci\u00ebnda<\/em><\/strong> (landgoed). Daar bevinden zich een restaurant en een museum voor precolumbiaanse kunst<\/strong>. Hier kun je dus van heerlijke wijnen genieten nadat je de prachtige kunst hebt bewonderd.<\/p>\n

Historische pauzes in de regio Aconcagua
—————————————-<\/p>\n

Op het landgoed Vi\u00f1a Errazuriz<\/strong> is de wijnproductie een echte familiezaak. De wijngaarden en bodega’s worden sinds 1870 van vader op zoon en van moeder op dochter doorgegeven. Je kunt er de wijngaarden bezoeken en deelnemen aan een proeverij van Don Maximiano, La Cumbre en Max Reserva<\/strong>. Dat zijn drie namen die je hier zult leren kennen en die je niet snel gaat vergeten.<\/p>\n

\n

\"6882309203_03bea0d308_o.jpg\"

Landschap in Maipo – Foto<\/a> : GB<\/a> onder licentie CC BY-ND 2.0<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

### Witte wijnen en wijnoogst<\/p>\n

Heb je zin in een proeverij van witte wijnen<\/strong>? Dan moet je naar de valleien Casablanca<\/strong> en San Antonio<\/strong>. Deze staan vol met sauvignon blanc<\/strong>. Om de verfrissende drank te proeven die van deze druiven wordt gemaakt, plan je een bezoekje aan Casas del Bosque<\/strong>. Op dit landgoed worden ook merlots en syrahs verbouwd, voor als je meer van rode wijnen houdt. En als je honger hebt gekregen van dit aperitiefje, kun je naar het restaurant van het landgoed voor een gastronomische pauze<\/strong>.<\/p>\n

Het landgoed Indomita<\/strong> prijkt op zijn eigen heuvel. Het lijkt wel of het landgoed je komst al voorzag. Dit vreemde gebouw heeft een verblindend witte kleur. Ga er naartoe voor zijn heerlijke witte wijnen.<\/p>\n

Ben je tussen eind februari en half april in de regio? Dan moet je deelnemen aan de wijnoogst<\/strong> op landgoed<\/strong> Matetic Vineyards<\/strong>. Dit is een unieke ervaring die je afsluit met een welverdiende proeverij<\/strong> in een gezellige sfeer.<\/p>\n

### Carm\u00e9n\u00e8re<\/p>\n

Dit is een naam die je zeker gaat horen tijdens je tocht over de Chileense wijnroutes. Carm\u00e9n\u00e8re<\/strong> is een blauwe druivensoort die in de jaren ’80 is herontdekt in Chili. Oorspronkelijk komt hij uit Frankrijk, uit de regio Bordeaux. Door een druifluisepidemie was deze druivensoort definitief van de aardbodem verdwenen. Althans, dat is wat men dacht. Tot de druif weer werd gevonden aan Chileense wijnranken die een eeuw eerder uit Frankrijk waren ge\u00efmporteerd. Deze wijn, die tegenwoordig wordt gezien als de nieuwe ambassadeur van de Chileense wijngaarden, moet je proeven.<\/p>\n

De wijngaarden van Chili in het kort
————————————<\/p>\n

### Beste tijd om te gaan<\/strong><\/p>\n

De Centrale Valleien, waar de meeste wijnlandgoederen liggen, hebben een mediterraan klimaat. De zomers zijn droog en warm (28\u00b0C overdag) en de winters zijn vochtig en zacht. Het oogstseizoen, in maart en april, is ideaal voor een grondige ontdekkingstocht langs de Chileense wijngaarden.<\/p>\n

### Vervoer<\/strong><\/p>\n

Bus:<\/strong> er zijn reisorganisaties die toeristische tochten organiseren door de Chileense wijnregio’s. Een gids vertelt je over de geschiedenis van de wijngaarden en je stopt onder andere voor proeverijen.<\/p>\n

Auto**<\/strong>: Ideaal om in je eigen tempo van het ene landgoed naar het andere te rijden.<\/p>\n

### <\/strong>Slapen<\/p>\n

In een hospedaje<\/em> (particulieren die een kamer in hun huis verhuren), in een residencial<\/em> (klein familiepension) of in een hostal<\/em> (klein hotel of hostel) in de regio Maipo<\/a>.<\/p>\n

### <\/strong>Eten & drinken<\/p>\n

<\/strong>Peumayen Ancestral Food: Constituci\u00f3n 136, Santiago – Precolumbiaanse en Chileense keuken, menu’s van \u20ac 23 tot \u20ac 46*<\/em><\/p>\n

<\/strong>Aqui esta Coco: La Concepcion 236, Santiago – Zeevruchten, Chileense keuken, menu’s vanaf \u20ac 46*<\/em><\/p>\n

<\/strong>Tesoros de Chile Restaurant: Avenida Concha y Toro 02310, Pirque – Chileense keuken, menu’s tussen \u20ac 28 en \u20ac 58*<\/em><\/p>\n

<\/strong>La Calma de Rita: Camino Santa Rita 2672, Pirque – Zuid-Amerikaanse keuken, menu’s tussen \u20ac 14 en \u20ac 46*<\/em><\/p>\n

* Prijzen kunnen afwijken.<\/em><\/p>\n

### Wist je dat?<\/p>\n

…de Chileense wijnen tot de meest ecologische en biologische ter wereld behoren? Dankzij het unieke klimaat, de droge lucht, de koele nachten en een optimale hoeveelheid zon worden de wijnranken hier maar weinig blootgesteld aan de gevaren van parasieten of schimmels. De druiven hebben dus maar weinig bescherming nodig. Dat zorgt ervoor dat ze zich natuurlijk kunnen ontwikkelen. De levensduur van Chileense wijngaarden is 3 of 4 keer zo lang als die van een Europese wijngaard.<\/p>\n

### Top 4 evenementen in Chili<\/p>\n

Maart – april: <\/strong>wijnoogst van Chili, activiteiten, feest, proeverijen van gerechten en wijn en pisado de la uva<\/em> (druiven worden met de voeten fijngestampt tijdens een feest).<\/p>\n

April: <\/strong>gastronomisch festival \u00d1am, in Santiago, ontdek de Latijns-Amerikaanse keuken, proeverijen.<\/p>\n

Juni: inheems <\/strong>Nieuwjaar van Chili, de Mapuche, Aymara en Rapa Nui vieren hun Nieuwjaar (ceremonies, activiteiten, muziek).<\/p>\n

September: <\/strong>F**iestas Patrias<\/strong>, nationale feestdag van Chili, activiteiten, muziek.”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De Centrale Vallei van Chili met zijn eeuwenoude wijngaarden400 jaar geschiedenisIn deze vallei hebben de conquistadores in de 15e eeuw de…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6459,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[81],"tags":[36],"authors":[],"class_list":["post-6456","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-wine","tag-food-wine","entry"],"acf":[],"yoast_head":"\nProeverijen in de wijngaarden van Chili | Explore met Expedia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De Centrale Vallei van Chili met zijn eeuwenoude wijngaarden400 jaar geschiedenisIn deze vallei hebben de conquistadores in de 15e eeuw de...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Proeverijen in de wijngaarden van Chili\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De Centrale Vallei van Chili met zijn eeuwenoude wijngaarden400 jaar geschiedenisIn deze vallei hebben de conquistadores in de 15e eeuw de...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Expedia.nl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-09-06T01:24:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-09-01T22:06:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/176000\/176251-share-image.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Expedia Team\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Expedia Team\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/\",\"name\":\"Proeverijen in de wijngaarden van Chili | Explore met Expedia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176251-share-image.jpg\",\"datePublished\":\"2016-09-06T01:24:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-09-01T22:06:33+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389\"},\"description\":\"De Centrale Vallei van Chili met zijn eeuwenoude wijngaarden400 jaar geschiedenisIn deze vallei hebben de conquistadores in de 15e eeuw de...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176251-share-image.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176251-share-image.jpg\",\"width\":1024,\"height\":688},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Explore\",\"item\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Eten en drinken\",\"item\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/food-wine\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Proeverijen in de wijngaarden van Chili\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/\",\"name\":\"Expedia.nl\",\"description\":\"Je reis begint hier\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389\",\"name\":\"Expedia Team\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Expedia Team\"},\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/author\/expedia-team\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Proeverijen in de wijngaarden van Chili | Explore met Expedia","description":"De Centrale Vallei van Chili met zijn eeuwenoude wijngaarden400 jaar geschiedenisIn deze vallei hebben de conquistadores in de 15e eeuw de...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Proeverijen in de wijngaarden van Chili","og_description":"De Centrale Vallei van Chili met zijn eeuwenoude wijngaarden400 jaar geschiedenisIn deze vallei hebben de conquistadores in de 15e eeuw de...","og_url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/","og_site_name":"Expedia.nl","article_published_time":"2016-09-06T01:24:00+00:00","article_modified_time":"2021-09-01T22:06:33+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/176000\/176251-share-image.jpg"}],"author":"Expedia Team","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Expedia Team","Est. reading time":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/","name":"Proeverijen in de wijngaarden van Chili | Explore met Expedia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176251-share-image.jpg","datePublished":"2016-09-06T01:24:00+00:00","dateModified":"2021-09-01T22:06:33+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389"},"description":"De Centrale Vallei van Chili met zijn eeuwenoude wijngaarden400 jaar geschiedenisIn deze vallei hebben de conquistadores in de 15e eeuw de...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176251-share-image.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176251-share-image.jpg","width":1024,"height":688},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/proeverijen-in-de-wijngaarden-van-chili\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Explore","item":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Eten en drinken","item":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/food-wine\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Proeverijen in de wijngaarden van Chili"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/","name":"Expedia.nl","description":"Je reis begint hier","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389","name":"Expedia Team","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g","caption":"Expedia Team"},"url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/author\/expedia-team\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6456"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6456"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6456\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12250,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6456\/revisions\/12250"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6456"},{"taxonomy":"authors","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/authors?post=6456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}