{"id":6496,"date":"2016-08-30T23:13:00","date_gmt":"2016-08-30T23:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.nl.sandwave.dev\/stories\/?p=6496"},"modified":"2021-09-01T22:06:43","modified_gmt":"2021-09-01T22:06:43","slug":"de-wijnroute-van-californie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/","title":{"rendered":"De wijnroute van Californi\u00eb"},"content":{"rendered":"

“Maak een culinaire reis door de staat die de meeste wijn produceert van de VS.<\/em><\/strong><\/p>\n

Sinds de 18e eeuw floreren de uit oude Europese wijnranken ontstane Californische wijngaarden, en hun aantal neemt nog steeds toe. Ontdek de druivensoorten van Californi\u00eb, van Sonoma Valley tot Napa Valley.<\/strong><\/p>\n

### De wijnregio van Sonoma Valley<\/strong><\/p>\n

Sonoma Valley<\/strong> ligt op ongeveer dertig kilometer van de baai van San Francisco<\/strong>. Deze wijnregio heeft een uitstekende reputatie. De vallei ligt in de luwte van de bergen en er is volop zon. Hierdoor is het een zeer rijk wijngebied<\/strong>.<\/p>\n

Op de oevers van de Russian River<\/strong> groeien Pinot Noir-<\/strong> en Chardonnay-druiven<\/strong> in overvloed. In het midden van de vallei groeien vooral Merlot-<\/strong> en Cabernet<\/strong> Sauvignon-druiven<\/strong>. Loopt het water je al in de mond als je denkt aan al die heerlijke wijnen?<\/p>\n

Is het je al eens opgevallen hoe goed kunst en goede wijn<\/strong> samengaan? Op de etiketten van landgoed Imagery Estate Winery<\/strong> staan kunstwerken die speciaal zijn gemaakt voor de cuv\u00e9e<\/strong>. De originelen worden tentoongesteld in de proefzaal. Zo geef je zowel je smaakpapillen als je ogen de kost. Je lunch bestaat uit een picknick op het landgoed, terwijl je luistert naar musici die in de open lucht spelen. Hier worden echt al je zintuigen verwend.<\/p>\n

Breng, voordat je aan een proeverij begint, een ontspannend bezoek aan herberg Mac Arthur<\/a> met zijn landelijke, gezellige sfeer, en een heerlijke spa met behandelingen op basis van natuurlijke kruiden<\/strong> en lokale bloemen. Het landhuis ligt op een oud wijnlandgoed<\/strong> van meer dan 300 hectare. Hier moet je beslist even langs tijdens je ontdekkingsreis langs de wijngaarden van Californi\u00eb<\/strong>.<\/p>\n

\n

\"wine

Bezoek een van de vele wijngaarden voor een proeverij. Foto : Alamy<\/figcaption><\/figure>\n

### De wijngaarden van Napa Valley, de perfecte plek voor wijntoerisme<\/strong><\/p>\n

Ten noorden van de stad Oakland<\/strong> ligt de regio Napa,<\/strong> die uit vulkanische heuvels<\/strong> bestaat. In het dal van dit heuvelachtige landschap liggen de boom- en wijngaarden van Napa Valley<\/strong>. Ze liggen op zeer vruchtbare grond en je bent er zeer welkom voor een gastronomisch bezoek<\/strong>.<\/p>\n

Het mediterrane klimaat, de door de Michelingids aanbevolen<\/strong> restaurants<\/strong> en de grote verscheidenheid aan kwalitatief goede wijngaarden<\/strong> maken dit tot de beste bestemming ter wereld voor wijntoerisme<\/strong>. Laat, om de rijke smaken van Napa Valley<\/strong> te leren kennen, de Cabernet Sauvignon-<\/strong> en Zinfandel-druiven<\/strong> je smaakpapillen betoveren.<\/p>\n

\n

\"napa

Zonsopkomst boven de wijngaarden van Napa Valley. Foto: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n

### De wijngaarden langs Route 29<\/strong><\/p>\n

Berg je GPS op, leg je wegenkaarten weg en negeer de bewegwijzering. Volg Route 29<\/strong> die door Napa Valley<\/strong> slingert. Onderweg bezoek je een aantal wijnlandgoederen<\/strong>. Je hoeft er vanaf de grote weg nooit ver voor om te rijden.<\/p>\n

Begin de proeverij op een paar historische plaatsen. Het landgoed Charles Krug Winery<\/strong> is de oudste wijngaard van de vallei<\/strong>. Sinds 1861 produceren de eigenaren hier heerlijke Sauvignon Blancs<\/strong> en Cabernet Sauvignons<\/strong>. Je kunt op het landgoed picknicken, in de schaduw van een boom, met uitzicht op de uitgestrekte wijngaarden<\/strong>.<\/p>\n

De volgende etappe brengt je naar de Beringer Vineyards<\/strong>, een wijnlandgoed dat in 1876 werd opgericht door Duitse immigranten. Je kunt het bijzondere landhuis bezoeken, net als de wijnkelders met hun doolhof aan ondergrondse tunnels. Hun wijnen zullen zelfs de meest veeleisende proevers tevreden stellen. Je kunt er Chardonnay<\/strong> en Cabernet Sauvignon<\/strong> proeven, maar er is ook ros\u00e9 en er zijn andere witte wijnen.<\/p>\n

Na een dagtocht door de wijngaarden van Napa Valley<\/strong> is het tijd voor een gastronomische pauze<\/strong> bij Domaine Chandon<\/strong>. Dit landgoed is eigendom van het Franse Mo\u00ebt Hennessy<\/strong>. L’Etoile<\/strong>, het restaurant van dit landgoed, biedt je een aantrekkelijk menu voor bij de wijnen<\/strong> en champagnes<\/strong> die op het landgoed zijn geproduceerd.<\/p>\n

Als avondwandeling kun je ook nog deelnemen aan een rondleiding<\/strong> over het landgoed. Zo kun je zien welke stappen er nodig zijn voor de wijnproductie<\/strong>. Natuurlijk sluit je het geheel af met een proeverij!<\/p>\n

### De Drooglegging en de gevolgen voor de Californische wijnbouw<\/strong> <\/p>\n

Tussen 1919 en 1933 werd de Californische wijnbouw<\/strong> ernstig verzwakt door de Drooglegging. Om te voorkomen dat ze failliet gingen, besloten de meeste wijnbouwers<\/strong> hun wijnranken uit de grond te trekken en ze te vervangen door fruitbomen. Een paar wijngaarden die officieel bedoeld waren voor de productie van tafelwijn<\/strong> (de enige soort die nog was toegestaan en die door het hele gezin werd gedronken) konden gespaard blijven. In Napa Valley<\/strong> kreeg het landgoed Beaulieu Vineyard<\/strong> toestemming om miswijn<\/strong> te produceren. Daardoor kon dat landgoed blijven floreren zonder iets aan zijn productie te veranderen.<\/p>\n

### Top 4 wijnevenementen in Californi\u00eb<\/strong> <\/p>\n

– Maart: Beaulieu Vineyard Wine Country Crab Feed<\/strong>; landgoed Beaulieu Vineyard, wijn- en krabproeverijen.
– Maart: Art House Short Film Series<\/strong>; festival voor korte films met wijn- en popcornproeverijen.
– April: Kitchens in the Vineyards, Home & Garden Tour<\/strong>; route in Napa Valley langs 5 wijnlandgoederen.
– November: Napa Valley Film Festival<\/strong> in Napa, Yountville, St. Helena en Calistoga. Filmvertoningen, wijnproeverijen en gastronomische maaltijden.<\/p>\n

### Californische wijnregio in het kort<\/strong><\/p>\n

Beste tijd om te gaan<\/strong><\/p>\n

De Californische wijnregio<\/a> heeft een zacht klimaat. Plan je bezoek in het voorjaar<\/strong> of in de herfst<\/strong> om de hitte en het massatoerisme te vermijden. De wijnoogst<\/strong> vindt plaats aan het eind van de zomer<\/strong>. Dan zijn er veel activiteiten.<\/p>\n

Vervoer<\/strong><\/p>\n

Auto<\/strong>: huur een auto<\/a> en rijd in je eigen tempo van het ene wijnlandgoed naar het volgende.<\/p>\n

Trein<\/strong>: vanaf Napa slingert de Wine Train<\/strong> drie uur lang door Napa Valley. Soms wordt er gestopt bij landgoederen of staat er een gastronomische lunch op het programma.<\/p>\n

Georganiseerde routes<\/strong>: er zijn bureaus die winery tours<\/em><\/strong> door Napa Valley organiseren in een SUV of luxe auto.<\/p>\n

Luchtballon, paard of kano<\/strong>: de wijnregio’s van Californi\u00eb<\/strong> kent tal van originele vervoersmogelijkheden.<\/p>\n

Slapen<\/strong><\/p>\n

In een gezellige Bed & Breakfast<\/em> waar de natuurlijke geur van wijn hangt, midden tussen de wijnlandgoederen<\/a> van Napa Valley<\/a>.<\/p>\n

Eten & drinken<\/strong><\/p>\n

St. Clair Brown Winery<\/strong>: 850 Vallejo St. Napa<\/p>\n

Franse keuken en wijnproeverij, menu vanaf \u20ac11*<\/em><\/p>\n

Cole’s Chop House<\/strong>: 1122 Main St. Napa<\/p>\n

Amerikaanse keuken, grill, gerechten vanaf \u20ac23*<\/em><\/p>\n

Farmstead at Long Meadow Ranch<\/strong>: 738 Main St, Long Meadow Ranch, Saint Helena<\/p>\n

Amerikaanse keuken, menu’s van \u20ac18 tot \u20ac28*<\/em><\/p>\n

Cafe La Haye<\/strong>: 140E Napa St. Sonoma<\/p>\n

Brasserie, menu’s van \u20ac27 tot \u20ac39*<\/em><\/p>\n

* Prijzen kunnen afwijken.<\/p>\n

### “Geniet, maar drink met mate.”<\/em>“<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sonoma Valley ligt op ongeveer dertig kilometer van de baai van San Francisco. Deze wijnregio heeft een uitstekende reputatie. De vallei…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6499,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[81],"tags":[36],"authors":[],"class_list":["post-6496","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-wine","tag-food-wine","entry"],"acf":[],"yoast_head":"\nDe wijnroute van Californi\u00eb<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sonoma Valley ligt op ongeveer dertig kilometer van de baai van San Francisco. Deze wijnregio heeft een uitstekende reputatie. De vallei...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"De wijnroute van Californi\u00eb\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sonoma Valley ligt op ongeveer dertig kilometer van de baai van San Francisco. Deze wijnregio heeft een uitstekende reputatie. De vallei...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Expedia.nl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-08-30T23:13:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-09-01T22:06:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/176000\/176238-share-image.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Expedia Team\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Expedia Team\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/\",\"name\":\"De wijnroute van Californi\u00eb\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176238-share-image.jpg\",\"datePublished\":\"2016-08-30T23:13:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-09-01T22:06:43+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389\"},\"description\":\"Sonoma Valley ligt op ongeveer dertig kilometer van de baai van San Francisco. Deze wijnregio heeft een uitstekende reputatie. De vallei...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176238-share-image.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176238-share-image.jpg\",\"width\":1024,\"height\":633},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Explore\",\"item\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Eten en drinken\",\"item\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/food-wine\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"De wijnroute van Californi\u00eb\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/\",\"name\":\"Expedia.nl\",\"description\":\"Je reis begint hier\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389\",\"name\":\"Expedia Team\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Expedia Team\"},\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/author\/expedia-team\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"De wijnroute van Californi\u00eb","description":"Sonoma Valley ligt op ongeveer dertig kilometer van de baai van San Francisco. Deze wijnregio heeft een uitstekende reputatie. De vallei...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"De wijnroute van Californi\u00eb","og_description":"Sonoma Valley ligt op ongeveer dertig kilometer van de baai van San Francisco. Deze wijnregio heeft een uitstekende reputatie. De vallei...","og_url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/","og_site_name":"Expedia.nl","article_published_time":"2016-08-30T23:13:00+00:00","article_modified_time":"2021-09-01T22:06:43+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/176000\/176238-share-image.jpg"}],"author":"Expedia Team","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Expedia Team","Est. reading time":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/","name":"De wijnroute van Californi\u00eb","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176238-share-image.jpg","datePublished":"2016-08-30T23:13:00+00:00","dateModified":"2021-09-01T22:06:43+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389"},"description":"Sonoma Valley ligt op ongeveer dertig kilometer van de baai van San Francisco. Deze wijnregio heeft een uitstekende reputatie. De vallei...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176238-share-image.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176238-share-image.jpg","width":1024,"height":633},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-wijnroute-van-californie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Explore","item":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Eten en drinken","item":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/food-wine\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"De wijnroute van Californi\u00eb"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/","name":"Expedia.nl","description":"Je reis begint hier","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389","name":"Expedia Team","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g","caption":"Expedia Team"},"url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/author\/expedia-team\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6496"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6496"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6496\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13697,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6496\/revisions\/13697"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6496"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6496"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6496"},{"taxonomy":"authors","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/authors?post=6496"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}