{"id":6924,"date":"2015-11-10T00:51:00","date_gmt":"2015-11-10T00:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.nl.sandwave.dev\/stories\/?p=6924"},"modified":"2021-09-01T22:08:23","modified_gmt":"2021-09-01T22:08:23","slug":"een-provencaalse-kerst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/","title":{"rendered":"Een Proven\u00e7aalse Kerst"},"content":{"rendered":"

“Zelfs in de winter, tijdens de feestdagen, kun je nog genieten van de Proven\u00e7aalse zon. Aan het eind van het jaar waait hier nog een zacht briesje dat magisch aanvoelt.<\/em><\/strong><\/p>\n

De kersttradities van de Provence beginnen op 4 december, dan wordt het feest van Sint Barbara gevierd. Daarna volgen veel verschillende festiviteiten. Doe gezellig mee in Saint-R\u00e9my-de-Provence en Aix-en-Provence. Er zijn kerstmarkten en traditionele kerststallen om samen het jaar mooi af te sluiten. Maar waar moet je beginnen? We voeren je langs alle plekken die je echt moet zien tijdens je kerstvakantie in de Provence.<\/strong><\/p>\n

Platteland en ambacht in Saint-R\u00e9my-de-Provence<\/strong>
—————————————————-<\/p>\n

### Middeleeuwse spektakels<\/strong><\/p>\n

Een paar dagen voor Kerst nodigen de inwoners van Saint-R\u00e9my-de-Provence<\/strong> je uit op het Place Jean-de-Renaud<\/strong> om een traditionele theatervoorstelling<\/strong> te aanschouwen. Het stuk heet ‘Pastorale Proven\u00e7ale<\/strong>‘ (een traditioneel Proven\u00e7aals muziekstuk). De oorsprong van de Proven\u00e7aalse muziekvoorstelling ligt in de Middeleeuwen. In die tijd speelden de inwoners van de regio de geboorte van Christus<\/strong> na tijdens volksvoorstellingen<\/strong>. Deze traditie bestaat nu nog steeds. Tegenwoordig kun je de amateurtoneelspelers toejuichen die met veel passie hetauthentieke stuk met de charme van vroeger laten zien.<\/p>\n

In de open lucht – doe dus een dikke jas aan – kruipen de acteurs voor een dag in de huid van een santon de Provence<\/em><\/strong>, een figuur uit de kerststal. Kinderen en volwassenen spelen gedurende twee uur de verschillende sc\u00e8nes van het kerstspel na. Een ideale manier om in de kerstsfeer<\/strong> te komen en de lokale gewoontes<\/strong> te ontdekken.<\/p>\n

\n

\"santons_de_provence.jpg\"

Traditionele ‘Santons de Provence’<\/figcaption><\/figure>\n

### De kerstmarkten van Saint-R\u00e9my-de-Provence<\/strong><\/p>\n

Waar komt toch die heerlijke geur van honing<\/strong>, spijs<\/strong> en kruiden<\/strong> vandaan? Je komt in de buurt van de Petit March\u00e9 du Gros Souper<\/em><\/strong> (kleine markt voor een groot diner) van Saint-R\u00e9my-de-Provence<\/strong>, op het Place de la R\u00e9publique.<\/p>\n

Neem een rieten mandje mee en ga op jacht naar heerlijke Proven\u00e7aalse producten<\/strong>. De kraampjes van deze traditionele markt<\/strong> verkopen alle ingredi\u00ebnten die je nodig hebt voor de Proven\u00e7aalse 7 gerechten en 13 desserts<\/strong> die tijdens het kerstdiner<\/strong> worden geserveerd. Gedroogd fruit, broodjes, jam, vers fruit, nougat, vis, groenten en kastanjes zorgen ervoor dat het water je in de mond loopt. Geniet volop van deze typisch Proven\u00e7aalse lekkernijen<\/strong>. Je kersttafel<\/strong> zal vol staan met eten na een bezoekje aan deze markten.<\/p>\n

Nu is het tijd om kerstcadeaus te kopen. Bij de Foire aux Santons<\/strong> en de markt met Proven\u00e7aalse ontwerpers<\/strong> in de buurt van de kerstmarkt<\/strong> kun je genoeg leuke idee\u00ebn opdoen.<\/p>\n

Santons en tradities in Aix-en-Provence<\/strong>
——————————————-<\/p>\n

### De kerststal van Aix-en-Provence<\/strong><\/p>\n

Een kerstvakantie in de Provence<\/strong> zonder dat je een santon<\/em> hebt gezien? Dat is onmogelijk. Deze handgeschilderde beeldjes van klei<\/strong> zijn karakteristiek voor de regio. Elk van deze kleine santons<\/em> (santoun<\/em><\/strong> in de lokale taal) staat voor een personage uit het kerstspel of een inwoner van een Proven\u00e7aals dorp. Volgens sommige historici zijn de santons ontstaan in 1223. De eerste kerststallen (zoals we die nu kennen) waren vanaf de 16e eeuw in kerken te zien.<\/p>\n

In Aix-en-Provence<\/strong> staat een levende kerststal<\/strong> aan de Cours Mirabeau<\/strong>. Bewonder het precieze werk van de ambachtslieden<\/strong> uit Aix-en-Provence. Zij maken elk jaar het decor van de geboorte van Jezus<\/strong> na.<\/p>\n

Vind je deze gekleurde beeldjes ook zo leuk? De Foire aux Santons<\/strong> ligt op een klein stukje lopen van de kerststal. Hier kun je zelf een paar van deze symbolen van de Provence<\/strong> kopen, zodat je thuis je eigen Proven\u00e7aalse kerststal<\/strong> kunt maken.<\/p>\n

\n

\"fontaine_de_la_rotonde_a_aix.jpg\"

Een prachtig verlichte fontein in Aix-en-Provence<\/figcaption><\/figure>\n

### De kerstmarkt van Aix-en-Provence<\/strong><\/p>\n

Nu is het tijd voor de vijftig chalets<\/strong> van ambachtslieden en handelaarsdie samen de kerstmarkt van Aix-en-Provence<\/strong> vormen. Het is een goed idee om hierheen te gaan als je trek hebt. Heb je bijvoorbeeld zin in een tussendoortje? Koop dan wat calissons<\/em><\/strong>. Deze gebakjes met spijs zijn<\/strong> kenmerkend voor Aix-en-Provence<\/strong>. Of koop een pompe \u00e0 huile<\/em><\/strong>, een suikerbroodje met olijfolie.<\/p>\n

Bij je tussendoortje drink je een glas vin cuit<\/em> (gekookte wijn). Als je nog een gaatje hebt, kun je ook nog een heerlijk stukje nougat<\/strong> proeven.<\/p>\n

Met een volle maag loop je verder door de magische sfeer van het centrum van Aix-en-Provence<\/strong>. Je volgende bestemming zijn de chalets van ambachtslieden<\/strong>. Hier kun je regionale producten<\/strong> en unieke creaties van ontwerpers<\/strong> kopen die ideaal zijn voor onder de kerstboom.<\/p>\n

Met alles wat je vandaag hebt gekocht, begin je al op een echte Kerstman te lijken. Het moment is aangebroken om iedereen een bon nouv\u00e8<\/em><\/strong> te wensen (vrolijke Kerst in het Proven\u00e7aals).<\/p>\n

### De 7 lichte gerechten en de 13 desserts van het Grote Feestmaal<\/strong><\/p>\n

Het Grote Feestmaal<\/strong> wordt gegeten op kerstavond<\/strong>. Het is een eeuwenoude traditie in de Provence<\/strong>.<\/p>\n

De 7 lichte gerechten<\/strong> staan voor de 7 smarten van Maria. Deze gerechten bestaan uit wintergroenten, schelpdieren, soep, vis, slakken en knoflooksoep. De 13 desserts<\/strong> staan voor de 12 apostelen en Jezus. Ze bestaan onder andere uit mendiants<\/em><\/strong> (gebakjes met gedroogde vijgen, amandelen, rozijnen en noten), dadels, nougat, pompe \u00e0 huile,<\/em> gekonfijt fruit, wafeltjes en vers fruit.<\/p>\n

### De Provence in het kort<\/strong><\/p>\n

Beste tijd om te gaan<\/strong><\/p>\n

Ga begin december<\/strong> naar de Provence<\/strong> om de grote regionale kerststallen te bewonderen.<\/p>\n

Vervoer<\/strong><\/p>\n

Diabline<\/em><\/strong>: dit zijn kleine elektrische wagentjes die 7 personen kunnen vervoeren. Ze rijden overdag door het centrum van Aix-en-Provence.<\/p>\n

Te voet<\/strong>: zo kun je op de kerstmarkten van kraampje naar kraampje struinen, terwijl je geniet van de lekkernijen uit de Provence.<\/p>\n

Auto:<\/strong> als je niet met je eigen auto richting de Provence bent gereden, loont het de moeite een auto te huren<\/a> via Expedia, zodat je op je gemak de omgeving kunt verkennen.<\/p>\n

Slapen<\/strong><\/p>\n

In een bed & breakfast in het binnenland<\/strong> om echt tussen de Proven\u00e7aalse inwoners te logeren. Of in een hotel in het historische centrum van Aix-en-Provence<\/a> of Saint-R\u00e9my-de-Provence<\/a>, waar de santons<\/em> ‘s nachts over je waken.<\/p>\n

Eten & drinken<\/strong><\/p>\n

L’esprit de la Violette<\/strong>: 10, avenue de la Violette, Aix-en-Provence. Franse keuken, menu’s van \u20ac 33 tot \u20ac 100<\/p>\n

Mas de l’Amarine:<\/strong> ancienne voie Aur\u00e9lia, Saint-R\u00e9my-de-Provence. Proven\u00e7aalse keuken, menu’s van \u20ac 18 tot \u20ac 110: 17, <\/a><\/p>\n

La Perg\u00f9la<\/strong>: 28, rue Porte-de-Laure, Arles. Franse keuken, menu’s van \u20ac 11 tot \u20ac 28*<\/p>\n

Le Poivre d’Ane<\/strong>: 40, forum des Cardeurs, Aix-en-Provence. Franse keuken, menu’s van \u20ac 28 tot \u20ac 44<\/em><\/p>\n

_<\/em> Prijzen kunnen afwijken._”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Platteland en ambacht in Saint-R\u00e9my-de-Provence Middeleeuwse spektakelsEen paar dagen voor Kerst nodigen de inwoners van…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6927,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[116],"tags":[35],"authors":[],"class_list":["post-6924","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-christmas","tag-christmas","entry"],"acf":[],"yoast_head":"\nEen Proven\u00e7aalse Kerst | Explore met Expedia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Platteland en ambacht in Saint-R\u00e9my-de-Provence Middeleeuwse spektakelsEen paar dagen voor Kerst nodigen de inwoners van...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Een Proven\u00e7aalse Kerst\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Platteland en ambacht in Saint-R\u00e9my-de-Provence Middeleeuwse spektakelsEen paar dagen voor Kerst nodigen de inwoners van...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Expedia.nl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-11-10T00:51:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-09-01T22:08:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/176000\/176109-share-image.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Expedia Team\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Expedia Team\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/\",\"name\":\"Een Proven\u00e7aalse Kerst | Explore met Expedia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176109-share-image.jpg\",\"datePublished\":\"2015-11-10T00:51:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-09-01T22:08:23+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389\"},\"description\":\"Platteland en ambacht in Saint-R\u00e9my-de-Provence Middeleeuwse spektakelsEen paar dagen voor Kerst nodigen de inwoners van...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176109-share-image.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176109-share-image.jpg\",\"width\":1024,\"height\":330},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Explore\",\"item\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Christmas\",\"item\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/christmas\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Een Proven\u00e7aalse Kerst\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/\",\"name\":\"Expedia.nl\",\"description\":\"Je reis begint hier\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389\",\"name\":\"Expedia Team\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Expedia Team\"},\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/author\/expedia-team\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Een Proven\u00e7aalse Kerst | Explore met Expedia","description":"Platteland en ambacht in Saint-R\u00e9my-de-Provence Middeleeuwse spektakelsEen paar dagen voor Kerst nodigen de inwoners van...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Een Proven\u00e7aalse Kerst","og_description":"Platteland en ambacht in Saint-R\u00e9my-de-Provence Middeleeuwse spektakelsEen paar dagen voor Kerst nodigen de inwoners van...","og_url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/","og_site_name":"Expedia.nl","article_published_time":"2015-11-10T00:51:00+00:00","article_modified_time":"2021-09-01T22:08:23+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/176000\/176109-share-image.jpg"}],"author":"Expedia Team","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Expedia Team","Est. reading time":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/","name":"Een Proven\u00e7aalse Kerst | Explore met Expedia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176109-share-image.jpg","datePublished":"2015-11-10T00:51:00+00:00","dateModified":"2021-09-01T22:08:23+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389"},"description":"Platteland en ambacht in Saint-R\u00e9my-de-Provence Middeleeuwse spektakelsEen paar dagen voor Kerst nodigen de inwoners van...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176109-share-image.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/176109-share-image.jpg","width":1024,"height":330},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/een-provencaalse-kerst\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Explore","item":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Christmas","item":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/christmas\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Een Proven\u00e7aalse Kerst"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/","name":"Expedia.nl","description":"Je reis begint hier","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389","name":"Expedia Team","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g","caption":"Expedia Team"},"url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/author\/expedia-team\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6924"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6924"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6924\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13703,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6924\/revisions\/13703"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6927"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6924"},{"taxonomy":"authors","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/authors?post=6924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}