{"id":9068,"date":"2016-12-07T01:23:00","date_gmt":"2016-12-07T01:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.nl.sandwave.dev\/stories\/?p=9068"},"modified":"2021-09-01T22:15:12","modified_gmt":"2021-09-01T22:15:12","slug":"5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/","title":{"rendered":"5x dineren tussen de (Michelin) sterren aan de Costa Brava"},"content":{"rendered":"<p>&#8220;<strong>De Spaanse Costa Brava is voornamelijk bekend dankzij de populaire stad Barcelona, maar wist je dat je in de hele regio geweldig lekker kan eten? De Costa Brava telt meer dan tien restaurants met minstens een Michelinster. Hier zijn er vijf die je zeker niet mag missen.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/173000\/173626.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>### El Celler de Can Roca, het beste restaurant ter wereld<\/p>\n<p>El Celler de Can Roca in Girona kreeg in 2015 de eerste plaats in de lijst van <strong>50 Beste Restaurants ter Wereld<\/strong>. In dit driesterrenrestaurant eet je traditioneel Catalaanse gerechten met een moderne twist. De gerechten zijn be\u00efnvloed door de <strong>moleculaire keuken<\/strong> van El Bulli, het wereldberoemde restaurant van chef Ferran Adri\u00e0 dat door het magazine Restaurant vijf maal tot beste restaurant ter wereld werd uitgeroepen, voordat het zijn deuren sloot in 2011.<\/p>\n<p><em>Can Sunyer 48, 17007 Girona<\/em><\/p>\n<p>_<a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/e_calamar\/6937428828\/\">Foto<\/a>: <a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/e_calamar\/\">dpotera<\/a>, <a href=\"https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/2.0\/\">CC BY 2.0<\/a>_<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/173000\/173627.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>### Els Brancs, dineren met zeezicht<\/p>\n<p>In <strong>Hotel Vistabella in Roses<\/strong> vind je vaak meer mensen dan er bedden zijn. Els Brancs, het hoofdrestaurant van het hotel, heeft immers een Michelinster. Je geniet er van een &#8216;proefmenu&#8217; of een menu van maar liefst 20 gangen, waarvan elke gang even verfijnd en prachtig gepresenteerd wordt. Al even belangrijk als het eten, is de locatie. Het terras van het restaurant kijkt immers uit over het <strong>Bonifaci-strand<\/strong>, bekend om de prachtige zonsondergangen.<\/p>\n<p><em>Avinguda de Jos\u00e9 D\u00edaz Pacheco, 26, 17480 Roses<\/em><\/p>\n<p><em>Foto: Visualhunt<\/em><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/173000\/173628.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>### La Cuina de Can Sim\u00f3n, sterrenmaaltijd op een eeuwenoude locatie<\/p>\n<p>La Cuina de Can Sim\u00f3n bevindt zich in een <strong>oud<\/strong> <strong>vissershuis<\/strong> uit 1700. Toepasselijk, worden er hier dan ook voornamelijk traditioneel Catalaanse visgerechten geserveerd. Doordat er slechts 22 gasten bediend kunnen worden, heerst er een <strong>intieme sfeer<\/strong> in dit restaurant met een Michelinster. Het personeel is aandachtig aanwezig, zonder ooit opdringerig te zijn. Let wel goed op de huisnummers wanneer je er heen gaat, want je loopt er zo voorbij.<\/p>\n<p><em>Carrer del Portal, 24, 17320 Tossa de Mar<\/em><\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/schermpeter42\/16052866436\/\">Foto<\/a>: <a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/schermpeter42\/\">schermpeter42<\/a>, <a href=\"https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/2.0\/\">CC BY 2.0<\/a><\/em><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/173000\/173629.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>### Miramar, binnenkijken in een tweesterrenkeuken<\/p>\n<p>Benieuwd hoe het er in een sterrenkeuken aan toegaat? Bij Miramar is de keuken deels zichtbaar voor gasten. Dit restaurant ligt aan het <strong>strand in Llan\u00e7a<\/strong> en biedt vanaf het terras een prachtig zicht op het water. Elk gerecht bestaat uit een verassende samenstelling van smaken en kan vergezeld worden van <strong>betaalbare kwaliteitswijnen<\/strong>. Bedenk daarbij een vlotte, correcte bediening en je snapt waarom Miramar twee Michelinsterren heeft.<\/p>\n<p><em>Passeig Mar\u00edtim, 7, 17490 Llan\u00e7\u00e0<\/em><\/p>\n<p>_<a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/e_calamar\/368835854\/\">Foto<\/a>: <a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/e_calamar\/\">dpotera<\/a>, <a href=\"https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/2.0\/\">CC BY 2.0<\/a>_<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/173000\/173630.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>### Massana Restaurant, een kwarteeuw heerlijkheid<\/p>\n<p>Al meer dan 25 jaar lang serveert Massana Restaurant <strong>verfijnde Catalaanse gerechten<\/strong> in het centrum van Girona. De aankleding van het restaurant is simpel, maar duidelijk gericht op kwaliteitszoekers. Of je nu \u00e0 la carte eet of voor het degustatiemenu kiest, de gerechten worden door <strong>obers in strak zwart pak<\/strong> naar je tafel met een al even strak wit tafelkleed gebracht. Dit is een restaurant met een Michelinster, maar duidelijk hogere ambities.<\/p>\n<p><em>Carrer Bonastruc de Porta, 10, 17001 Girona<\/em><\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/silverman68\/8337939238\/\">Foto<\/a>: <a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/silverman68\/\">Joselu Blanco<\/a>, <a href=\"https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/2.0\/\">CC BY 2.0<\/a><\/em>&#8220;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De Spaanse Costa Brava is voornamelijk bekend dankzij de populaire stad Barcelona, maar wist je dat je in de hele regio geweldig lekker kan eten? De Costa&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":9074,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[81],"tags":[36],"authors":[],"class_list":["post-9068","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-wine","tag-food-wine","entry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>5x dineren tussen de (Michelin) sterren aan de Costa Brava | Explore met Expedia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De Spaanse Costa Brava is voornamelijk bekend dankzij de populaire stad Barcelona, maar wist je dat je in de hele regio geweldig lekker kan eten? De Costa...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"5x dineren tussen de (Michelin) sterren aan de Costa Brava\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De Spaanse Costa Brava is voornamelijk bekend dankzij de populaire stad Barcelona, maar wist je dat je in de hele regio geweldig lekker kan eten? De Costa...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Expedia.nl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-12-07T01:23:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-09-01T22:15:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/175000\/175536-share-image.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Expedia Team\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Expedia Team\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/\",\"name\":\"5x dineren tussen de (Michelin) sterren aan de Costa Brava | Explore met Expedia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/175536-share-image.jpg\",\"datePublished\":\"2016-12-07T01:23:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-09-01T22:15:12+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389\"},\"description\":\"De Spaanse Costa Brava is voornamelijk bekend dankzij de populaire stad Barcelona, maar wist je dat je in de hele regio geweldig lekker kan eten? De Costa...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/175536-share-image.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/175536-share-image.jpg\",\"width\":1024,\"height\":768},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Explore\",\"item\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Eten en drinken\",\"item\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/food-wine\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"5x dineren tussen de (Michelin) sterren aan de Costa Brava\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/\",\"name\":\"Expedia.nl\",\"description\":\"Je reis begint hier\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389\",\"name\":\"Expedia Team\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5c89c0867307ea4026e6797b616f717994e19c3a2e08e92acc2ad7a7f0ba483e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5c89c0867307ea4026e6797b616f717994e19c3a2e08e92acc2ad7a7f0ba483e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Expedia Team\"},\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/author\/expedia-team\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"5x dineren tussen de (Michelin) sterren aan de Costa Brava | Explore met Expedia","description":"De Spaanse Costa Brava is voornamelijk bekend dankzij de populaire stad Barcelona, maar wist je dat je in de hele regio geweldig lekker kan eten? De Costa...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"5x dineren tussen de (Michelin) sterren aan de Costa Brava","og_description":"De Spaanse Costa Brava is voornamelijk bekend dankzij de populaire stad Barcelona, maar wist je dat je in de hele regio geweldig lekker kan eten? De Costa...","og_url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/","og_site_name":"Expedia.nl","article_published_time":"2016-12-07T01:23:00+00:00","article_modified_time":"2021-09-01T22:15:12+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/175000\/175536-share-image.jpg"}],"author":"Expedia Team","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Expedia Team","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/","name":"5x dineren tussen de (Michelin) sterren aan de Costa Brava | Explore met Expedia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/175536-share-image.jpg","datePublished":"2016-12-07T01:23:00+00:00","dateModified":"2021-09-01T22:15:12+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389"},"description":"De Spaanse Costa Brava is voornamelijk bekend dankzij de populaire stad Barcelona, maar wist je dat je in de hele regio geweldig lekker kan eten? De Costa...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/175536-share-image.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/175536-share-image.jpg","width":1024,"height":768},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/5x-dineren-tussen-de-michelin-sterren-aan-de-costa-brava\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Explore","item":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Eten en drinken","item":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/food-wine\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"5x dineren tussen de (Michelin) sterren aan de Costa Brava"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/","name":"Expedia.nl","description":"Je reis begint hier","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389","name":"Expedia Team","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5c89c0867307ea4026e6797b616f717994e19c3a2e08e92acc2ad7a7f0ba483e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5c89c0867307ea4026e6797b616f717994e19c3a2e08e92acc2ad7a7f0ba483e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Expedia Team"},"url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/author\/expedia-team\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9068","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9068"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9068\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12982,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9068\/revisions\/12982"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9074"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9068"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9068"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9068"},{"taxonomy":"authors","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/authors?post=9068"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}