{"id":9992,"date":"2016-02-12T01:57:00","date_gmt":"2016-02-12T01:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.nl.sandwave.dev\/stories\/?p=9992"},"modified":"2021-09-01T22:17:35","modified_gmt":"2021-09-01T22:17:35","slug":"de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/","title":{"rendered":"De 10 beste food markets voor fijnproevers"},"content":{"rendered":"

“Chaotisch of stijlvol, verfijnd of robuust; de lokale markt is de beste plek om een land en haar bevolking te leren kennen. Dus laat je zintuigen verwennen tijdens je volgende reis en zet deze kleurrijke droomplekken op je bucketlist. Zijn je smaakpupillen klaar voor de 10 meest smakelijkste foodmarkten in de hele wereld?<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

### Noryangjin Fish Market, Seoul<\/p>\n

Van pijlstaartroggen tot zakpijpen en zeesterren, op de Noryangjin Fish Market<\/strong> vind je een indrukwekkende verzameling van exotische vissoorten. Kenners noemen deze gigantische indoor vismarkt<\/strong> de beste ter wereld. Nadat je tussen de ruim zevenhonderd kraampjes<\/strong> een vis hebt gescoord, laat je die een verdieping hoger in \u00e9\u00e9n van de restaurants voor je bakken en fileren.<\/p>\n

_Foto:<\/a> [Jirka Matousek](https:\/\/www.flickr.com\/photos\/jirka_matousek\/<\/a> “Go to Jirka Matousek’s photostream”), CC BY 2.0<\/a><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

### Mercado San Miguel, Madrid<\/p>\n

In het hart van het historische centrum van Madrid<\/strong> staat de Mercado San Miguel<\/strong>. Deze stijlvolle markt heeft alles wat de liefhebber van Spaanse tapas<\/strong> zich kan wensen. Neem eerst de tijd om je te verlekkeren aan de zorgvuldig geselecteerde tapas die de tientallen eettentjes aanbieden, voor je een weloverwogen keuze maakt. Dankzij de lange openingstijden is dit de ideale plek om uitgebreid te borrelen met vrienden<\/strong>.<\/p>\n

<\/em>Foto:<\/a> [Miguel \u00c1ngel Garc\u00eda.](https:\/\/www.flickr.com\/photos\/respenda\/<\/a> “Go to Miguel \u00c1ngel Garc\u00eda.’s photostream”), CC BY 2.0<\/a><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

### Djemaa El-Fna, Marrakesh<\/p>\n

Tegen het avonduur vult het grootste plein van Marrakesh<\/strong> zich met de geur van duizend-en-\u00e9\u00e9n kruiden. Tussen de hoge stapels sinaasappels en dadels op de Djemaa El-Fna<\/strong> betoveren slangenbezweerders hun toeschouwers met typisch Arabische klanken. Bij de traditionele eettentjes<\/strong> zit je knus tussen de mensen op een lange, smalle bank en geniet je van een versgebakken vis<\/strong> en de populaire gerookte auberginedip.<\/p>\n

<\/em>Foto:<\/a> [Michael Camilleri](https:\/\/www.flickr.com\/photos\/michaelcamilleri\/<\/a> “Go to Michael Camilleri’s photostream”), CC BY 2.0<\/a>_<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

### Borough Market, Londen<\/p>\n

Op Borough Market<\/strong> waan je je op de filmset van een kaskraker over de beste smaken van het land. Al meer dan 250 jaar worden hier onder London Bridge<\/strong> etenswaren verkocht. Hier komen de echte foodies<\/em><\/strong> voor de beste ingredi\u00ebnten en ongewone producten<\/strong>. Van de meeste exclusieve olie tot handgemaakte pasta’s en zeldzame olijven, hier kun je zelfs de originele zwarte truffel<\/strong> voor vijftig pond per ons kopen.<\/p>\n

Foto:<\/a> [Catherine Sharman](https:\/\/www.flickr.com\/photos\/cjtrigg\/<\/a> “Go to Catherine Sharman’s photostream”), CC BY 2.0<\/a><\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

### Donghuamen Night Market, Beijing<\/p>\n

De gerechten op de Donghuamen Night Market<\/strong> in Beijing<\/strong> zijn niet weggelegd voor de preutse eter. Hier worden zwarte schorpioenen gespietst voor de barbecue en liggen zijdewormen levend in de marinade. Zelfs als je onpasselijk wordt bij de gedachte aan gebakken sprinkhaan<\/strong>, is dit museum van gekke gerechten<\/strong> een plek die elke foodie<\/em> gezien moet hebben.<\/p>\n

Foto:<\/a> [istolethetv](https:\/\/www.flickr.com\/photos\/istolethetv\/<\/a> “Go to istolethetv’s photostream”), CC BY 2.0<\/a><\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

### St. Lawrence Market, Toronto<\/p>\n

Met meer dan 120 marktkramen<\/strong> is de St. Lawrence Market<\/strong> een multiculturele mix van verkopers en gerechten. Hier vind je uitheemse vissen, de beste koffie en alles ertussenin. Niet voor niets heeft National Geographic<\/strong> de markt uitgeroepen tot ‘Best Food Market in the World’. De echte fijnproever boekt de uitgebreide wandeltour langs de slagers, viswinkels, bakkers en andere verkopers van St. Lawrence Market.<\/p>\n

Foto:<\/a> [The City of Toronto](https:\/\/www.flickr.com\/photos\/cityoftoronto\/<\/a> “Go to The City of Toronto’s photostream”), CC BY 2.0<\/a><\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

### Deira Spice Souk, Dubai<\/p>\n

Elke zichzelf respecterende thuiskok droomt van een markt met bont gekleurde heuveltjes kruiden in juten zakken en grote potten verse olijven. In de Deira Spice Souk<\/strong> wordt die droom werkelijkheid. In de smalle straten liggen saffraan, kardemom en kurkuma fotogeniek naast elkaar opgesteld. De mengelmoes van Arabische geuren<\/strong> zal je nog lang bijblijven. Waarschuwing: niemand gaat hier met lege handen naar huis.<\/p>\n

Foto:<\/a> [McKay Savage](https:\/\/www.flickr.com\/photos\/mckaysavage\/<\/a> “Go to McKay Savage’s photostream”), CC BY 2.0<\/a><\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

### La Vega Central Market, Santiago<\/p>\n

De kleurrijke groentes en fruit liggen rommelig verdeeld over houten kratjes. De slager hakt de varkenspoten, terwijl even verderop een vis met chirurgische precisie wordt gefileerd. De La Vega Central Market<\/strong> in Santiago<\/strong> is altijd druk, luidruchtig en bruisend. Hier kun je uren slenteren tussen de locals die hun dagelijkse boodschappen doen. Het is de beste plek om te proeven van de traditioneel Chileense keuken<\/strong>.<\/p>\n

Foto:<\/a> [Vera & Jean-Christophe](https:\/\/www.flickr.com\/photos\/magical-world\/<\/a> “Go to Vera & Jean-Christophe’s photostream”), CC BY-SA 2.0<\/a><\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

### De Grote Bazaar, Istanbul<\/p>\n

De 600 jaar oude Grote Bazaar in Istanbul<\/strong> is vooral bekend vanwege de juwelen, kleden en keramiek die er te koop zijn. Maar tussen de vierduizend winkeltjes<\/strong> op deze megamarkt zitten toch zeker honderd kraampjes die traditionele, Turkse gerechten<\/strong> verkopen. Het is moeilijk kiezen uit de torenhoge stapels baklava en de tientallen geurende kebabstands. Na het eten drink je natuurlijk een Turkse thee in \u00e9\u00e9n van de kleine theehuisjes<\/strong>.<\/p>\n

Foto:<\/a> [Marco Sacchi](https:\/\/www.flickr.com\/photos\/96910855@N08\/<\/a> “Go to Marco Sacchi’s photostream”), CC BY-SA 2.0<\/a><\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

### Torvehallerne, Kopenhagen<\/p>\n

In dit indrukwekkende glazen gebouw maak je een culinaire wereldreis langs meer dan tachtig grote en kleine eetkraampjes. In de Torvehallerne<\/strong> vind je niet alleen de het lokale sm\u00f6rrebr\u00f6d<\/em><\/strong>, maar ook verse pasta, met de hand gerolde sushi, biologische burgers en ambachtelijke honing. Voor het broodje gekonfijte eend van Ma Poule<\/strong> staan de Denen met liefde lang in de rij.<\/p>\n

Foto:<\/a> [Tim Lucas](https:\/\/www.flickr.com\/photos\/toolmantim\/<\/a> “Go to Tim Lucas’s photostream”), CC BY 2.0<\/a><\/em>“<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Chaotisch of stijlvol, verfijnd of robuust; de lokale markt is de beste plek om een land en haar bevolking te leren kennen. Dus laat je zintuigen verwennen…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":9994,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[81],"tags":[36],"authors":[],"class_list":["post-9992","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-wine","tag-food-wine","entry"],"acf":[],"yoast_head":"\nDe 10 beste food markets voor fijnproevers | Explore met Expedia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Chaotisch of stijlvol, verfijnd of robuust; de lokale markt is de beste plek om een land en haar bevolking te leren kennen. Dus laat je zintuigen verwennen...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"De 10 beste food markets voor fijnproevers\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Chaotisch of stijlvol, verfijnd of robuust; de lokale markt is de beste plek om een land en haar bevolking te leren kennen. Dus laat je zintuigen verwennen...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Expedia.nl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-02-12T01:57:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-09-01T22:17:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/175000\/175393-share-image.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Expedia Team\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Expedia Team\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/\",\"name\":\"De 10 beste food markets voor fijnproevers | Explore met Expedia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/175393-share-image.jpg\",\"datePublished\":\"2016-02-12T01:57:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-09-01T22:17:35+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389\"},\"description\":\"Chaotisch of stijlvol, verfijnd of robuust; de lokale markt is de beste plek om een land en haar bevolking te leren kennen. Dus laat je zintuigen verwennen...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/175393-share-image.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/175393-share-image.jpg\",\"width\":1024,\"height\":768},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Explore\",\"item\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Eten en drinken\",\"item\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/food-wine\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"De 10 beste food markets voor fijnproevers\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/\",\"name\":\"Expedia.nl\",\"description\":\"Je reis begint hier\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389\",\"name\":\"Expedia Team\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Expedia Team\"},\"url\":\"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/author\/expedia-team\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"De 10 beste food markets voor fijnproevers | Explore met Expedia","description":"Chaotisch of stijlvol, verfijnd of robuust; de lokale markt is de beste plek om een land en haar bevolking te leren kennen. Dus laat je zintuigen verwennen...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"De 10 beste food markets voor fijnproevers","og_description":"Chaotisch of stijlvol, verfijnd of robuust; de lokale markt is de beste plek om een land en haar bevolking te leren kennen. Dus laat je zintuigen verwennen...","og_url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/","og_site_name":"Expedia.nl","article_published_time":"2016-02-12T01:57:00+00:00","article_modified_time":"2021-09-01T22:17:35+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/175000\/175393-share-image.jpg"}],"author":"Expedia Team","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Expedia Team","Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/","name":"De 10 beste food markets voor fijnproevers | Explore met Expedia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/175393-share-image.jpg","datePublished":"2016-02-12T01:57:00+00:00","dateModified":"2021-09-01T22:17:35+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389"},"description":"Chaotisch of stijlvol, verfijnd of robuust; de lokale markt is de beste plek om een land en haar bevolking te leren kennen. Dus laat je zintuigen verwennen...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/175393-share-image.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/175393-share-image.jpg","width":1024,"height":768},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/de-10-beste-food-markets-voor-fijnproevers\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Explore","item":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Eten en drinken","item":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/food-wine\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"De 10 beste food markets voor fijnproevers"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#website","url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/","name":"Expedia.nl","description":"Je reis begint hier","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389","name":"Expedia Team","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g","caption":"Expedia Team"},"url":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/author\/expedia-team\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9992"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9992"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9992\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13793,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9992\/revisions\/13793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9994"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9992"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9992"},{"taxonomy":"authors","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.nl\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/authors?post=9992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}