Se vuoi scoprire la cucina siciliana imparne i segreti e apprendere nuove abilità , con Teresa potrai mettere le mani in pasta e fare da zero la vera pasta fresca fatta a mano, oltre a preparare sughi aromatici , un antipasto o un secondo piatto di carne o pesce e un dessert.Il tutto sarà accompagnato da un vino locale.Durante la lezione, condivideremo curiosità sugli ingredienti , trasformando ogni momento in un'occasione speciale da custodire e raccontare. Teresa è nata e cresciuta a Siracusa, ha imparato le ricette di famiglia da bambina, vivendo la quotidianità familiare.
Oggi Teresa insegna ricette semplici e complesse che mirano a introdurre i viaggiatori di tutto il mondo al sapore autentico del cibo siciliano.
Il menu è stagionale e cambia ogni giorno.Se ci sono alimenti che non gradisci o se sei vegetariano,informa Teresa quando prenoti.
In presenza di bambini le ricette saranno di facile esecuzione.
“Teddy huis Ortigia” è la tua casa vacanza perfetta.