Ontdek onze wijnvariëteit tijdens een zittende proeverij in onze proefruimte of op het terras. Ons getrainde team serveert je in totaal 6 verschillende wijnen in 3 vluchten. Na een korte introductie over de wijnen van elke vlucht krijg je de gelegenheid om de wijnen zelf te proeven. Deze wijnervaring is ideaal voor degenen die zich willen concentreren op de wijn en het proeven, onze wijnmakerij al kennen of niet zoveel tijd hebben voor een uitgebreide rondleiding door de wijnmakerij.

Voor deze wijnervaring kun je kiezen uit 4 verschillende proeverijen:
Dynamische Brunello Cru proeverij:
Bij deze proeverij staan onze Brunelli’s van verschillende afzonderlijke wijngaarden centraal.

• 6 Brunelli: 1 vintage Brunello, 3 Brunello Cru & 2 Brunello Cru Riserva

Handtekening Corte Pavone Proeverij:
Krijg het perfecte overzicht van het Corte Pavone assortiment en leer hoe we zoveel verschillende wijnen maken van één druivensoort, Sangiovese.

• Le Perle di Pavone Spumante, Rosso di Montalcino, Levante, Brunello di Montalcino, Brunello Cru, Brunello Cru Riserva

Maremma & Montalcino proeverij:
Als je wilt ontdekken hoe verschillend twee wijngebieden op slechts 70 kilometer afstand kunnen smaken, dan is dit de proeverij voor jou. Hier kun je wijnen proeven van ons wijnhuis Valdifalco uit de Maremma en van Corte Pavone uit Montalcino.

• 6 geselecteerde wijnen om het terroir en de verschillen tussen onze wijnhuizen te laten zien

Handtekening Valdifalco Proeverij:
Met deze proeverij kun je de Maremma en ons wijnhuis Valdifalco, dat daar ligt, ten volle beleven.

• 6 wijnen die het terroir en het unieke karakter van de Maremma perfect weerspiegelen