Deze workshop wordt geleid door echte koffiedeskundigen :
• Een gecertificeerde trainer die hoofdbarista's heeft gecoacht bij 5-sterren hotels en restaurants.
• De oprichter van Sử Quán Roastery, toegewijd aan het behoud van de onuitgesproken verhalen van Vietnamese koffie.
• Een gepassioneerde koffieliefhebber die graag de schoonheid en diversiteit van Vietnams brouwsels deelt.
Gehost in een Indochine-stijl villa weggestopt in een rustige verborgen steeg, deze ervaring combineert cultuur, ambacht en verbinding.
Wat u zult ervaren :
• Ontdek minder bekende verhalen achter Vietnams koffie-erfgoed.
• Geniet van een volledig hands-on sessie en leer 6 iconische Vietnamese koffies brouwen.

Een zacht deel van deze workshop ondersteunt ook het onderwijs van kinderen op onze Da Lat koffieboerderij, waar gezinnen al generaties lang voor hun land zorgen.

LET OP : We zullen genieten van veel koffie, dus het is het beste om een lichte maaltijd vooraf!