Een tocht de berg op naar Monchique, rijk aan altijd groene vegetatie en met fantastische uitzichten. Nadat je in het hotel bent opgehaald, word je in een minibusje met airconditioning de berg opgebracht. Nadat je de kleine straatjes van Monchique hebt verkend, ga je verder naar Fóia, het hoogste punt van de Algarve en een van de grootste van Portugal. Met een hoogte van 902 meter heb je een uitzicht van 360º over de hele regio, inclusief de oceaan, de meren en andere steden in de omgeving.