Geniet van een unieke wandeltocht door de historische Old Town van Edinburgh, waarbij je de geschiedenis van de stad door middel van bier vanaf de jaren 1100 tot en met de levendige ambachtelijke bierscene van vandaag leert kennen. Proef een verscheidenheid aan lokale topbieren en ontdek je favoriete smaken.

Vertrek vanaf de Royal Mile en ontdek hoe Edinburgh uitgroeide tot de belangrijkste brouwstad ter wereld en hoe biergeld de ontwikkeling van de stad heeft bepaald. Luister naar fascinerende verhalen over rivaliteit, wereldwijde expansie, politiek, geografie en wetenschap.

Onderweg stop je voor begeleide proeverijen van de bekroonde Schotse bieren. Leer meer over de ruwe ingrediënten en de wetenschap van het brouwen terwijl de deskundige gidsen je helpen smaken te ontdekken waar je dol op zult zijn.

Ontdek de gebieden waar de lokale bevolking graag naartoe gaat en vermijd de drukkere toeristische gebieden. Kom meer te weten over hoe lokale bieren de ontwikkeling en welvaart van de stad hebben beïnvloed.