Geniet van een dagje luxe terwijl je de minder bezochte kant van de prachtige wijnstreek Barossa Valley verkent. Je maakt deel uit van een zeer kleine groep van maximaal 6 gasten, waarbij je professionele wijngids 3 boetiekwijnen uitkiest om van te genieten.
Begin met een ochtend pick-up vanuit Adelaide rond 9 uur, of vanuit de Barossa iets later rond 10 uur. Na ongeveer een uur rijden naar de Barossa is het al snel tijd om wijn te proeven. Je kunt bijvoorbeeld beginnen met een traditionele wijn, zoals Langmeil of Gibson, en daarna verdergaan met een wijn die een modernere aanpak heeft. We hebben een lijst met meer dan 40 kleine wijnhuizen die allemaal geweldige wijn maken, en die we graag onder de aandacht brengen, afhankelijk van de dag. Elke dag is helemaal flexibel, maar we laten graag een gevarieerd aanbod aan wijnen zien, van kleine producties en boetiekwijnen tot de allerbeste topwijnen.
Geniet van wijnproeverijen bij twee verschillende boetiekwijnen voordat je een heerlijke restaurantlunch krijgt bij een van onze fantastische restaurantpartners. Geniet van een glas lokale wijn of bier als perfecte begeleiding bij je seizoensgeïnspireerde lunch.
Na de lunch kun je een stapje hoger gaan en een wijnmakerij bezoeken die veel rijkere en zwaardere wijnen produceert, over de bergkam de Eden Valley in gaan, of een kleine producent bezoeken die biologische wijnen maakt. Tijdens de eerste helft van de dag verzamelt je gids de interesses van je groep en kiest een geschikte wijnmakerijlocatie voor de tweede helft van de dag.
We richten ons vooral op exclusieve boetiekwijnhuizen die je niet bij alle grote slijterijketens vindt, maar je kunt ook een bezoek brengen aan wereldberoemde namen als Torbreck of Yalumba, als je dat wilt. Laat het ons vooral even weten als je speciale wensen hebt, zodat we de perfecte reisroute van tevoren voor je kunnen regelen.
Je dag draait niet alleen om plezier hebben, maar ook om diplomatiek zijn voor de groep terwijl je een verscheidenheid aan stijlen en producers laat zien. We willen dat je meer leert over stilistische benaderingen, het verschil dat locatie maakt, de invloed die de wijnmaker op de wijn kan hebben - alles om je te helpen een beter geïnformeerde consument te worden, zodat je het jargon op de achterkant van de fles kunt ontcijferen en betere wijnkeuzes kunt maken. Wat dat ook voor jou mag betekenen.
Na een wijnproeverij bij 3 wijnmakerijen en een heerlijke lunch ben je rond 17.00 uur weer terug bij je accommodatie in het centrum van Adelaide.