We spreken een kwartier voor vertrektijd af bij het kantoor van Julià Travel, in het centrum van Madrid. Van daaruit vertrekken we met de gids naar de stad van de drie culturen, Toledo.

Na een busrit van ongeveer een uur komen we aan in Toledo. We dalen af naar de oude stad van Toledo, waar we beginnen met een wandeling door de belangrijkste gebieden van de stad, langs plaatsen als de kathedraal, het Plaza de Zocodover of de Synagoge van Santa María la Blanca, waar we de mogelijkheid hebben om deze te bezoeken. Sinds 1986 wordt Toledo beschouwd als Werelderfgoed. Dit is ongetwijfeld synoniem voor een stad die je zal verrassen.

Aan het einde van de rondleiding door de stad hebben we vrije tijd om uit te rusten en te lunchen, want we hebben nog tijd om een van de belangrijkste wijnmakerijen van Castilla La Mancha te bezoeken.

Na de lunch stappen we weer in de bus op weg naar het oudste wijnhuis in de regio. Hier krijgen we de kans om te genieten van een complete wijntoeristische ervaring en ons te verdiepen in de kunst van het wijnmaken in een unieke omgeving, een tweehonderd jaar oude wijnmakerij die wordt omringd door een zorgvuldig onderhouden wijngaard, waar de meest prestigieuze druivensoorten van het land te vinden zijn. Natuurlijk kunnen we niet vertrekken zonder een paar van de beste wijnen te proeven, vergezeld van een aperitief.

Als we klaar zijn met ons bezoek aan de wijnmakerij, keren we terug naar Madrid, waar we de tour afsluiten, vlakbij het Koninklijk Paleis.