Geniet van de exquise schoonheid van het platteland bij Hoi An tijdens een fietstocht met gids door charmante stadjes en levendige vissersdorpjes. Een deskundige gids leidt je op een verkwikkende tocht naar Duy Hai, waar je de plaatselijke smaak kunt opsnuiven en kunt genieten van een lunch met zeevruchten in een drijvend restaurant.

Verlaat Hoi An vroeg op de dag om het meeste uit je tijd in Duy Hai te halen. De vredige schoonheid van het vissersdorpje lonkt en de kalme zee en een verfrissend briesje maken dit een bijzonder idyllische tijd om te bezoeken. Stap aan boord van een zeewaardig schip en maak een korte boottocht naar het vissersgehucht Duy Hai. Zie vissers en vrouwen hun vangst uitladen en reclame maken voor hun vis bij plaatselijke leveranciers.

Vervolgens roept de open weg je naam. Stap op je fiets en begin aan een energieke rit naar een huis waar je gastheer je laat zien hoe je vissaus maakt, een speciaal ingrediënt dat in recepten over de hele wereld wordt gebruikt. Als je voelt dat je maag begint te rommelen, is het tijd om door de Noi Rang markt te pompen op weg naar de lunch. Tank bij met aan de lijn gevangen vis in een drijvend restaurant en denk na over je prestaties op 2 wielen.

Bekijk tot slot het Kim Bong timmerdorp. Ambachtslieden die al heel lang bezig zijn met het perfectioneren van hun houtsnijwerk en sculpturen komen hier hun waren tentoonstellen. Maak een praatje met lokale kunstenaars over hun carrière voordat je op je schreden terugkeert naar Hoi An.