Proef de exquise smaken van Andalusië met een bezoek aan het platteland van Los Alcores en een introductie in de geheimen van de kenmerkende olijfolie. Tijdens dit uitstapje kun je zien hoe zorgvuldig deze favoriete smaak en het grote geschenk van de regio aan de mediterrane keuken worden gemaakt.

Een ritje vanuit Sevilla brengt je naar het platteland ten oosten van de stad, waar de Hacienda Merrha wacht tussen de rijen olijfbomen op een landgoed van 49 hectare. Hier laten je gastheren je kennismaken met het proces van het maken van een fijne extra vergine olijfolie met de vruchten van de bomen buiten.

Als je eenmaal een kijkje hebt genomen in het proces van het extraheren van de kenmerkende smaak van de olijven, kun je een paar van de verrukkelijke resultaten proberen. Je kunt de olijfolie uitproberen met een selectie fijne broden en serranoham om de volledige ervaring te krijgen voordat je vertrekt voor de rit terug naar Sevilla.