Je leert hoe je een eenvoudige Sri Lankaanse maaltijd kunt bereiden die je thuis opnieuw kunt maken. leer hoe je hoofdbestanddelen uit de Sri Lankaanse keuken kunt maken, zoals dhal-curry en/of pompoencurry. Nadat je een aantal overheerlijke gerechten hebt gemaakt in de traditionele Sri Lankaanse huiskeuken in een dorp in de buurt van Kandy, kun je genieten van een Sri Lankaanse maaltijd die met je eigen handen is bereid.