Nadat je bij je hotel bent opgehaald per jeep, rijd je ten zuiden van Siem Reap door het schilderachtige Cambodjaanse platteland. Stop bij een lokaal familiehuis omringd door rijstvelden waar je kunt nippen van een koude kokosnoot of een lokaal sapje, de familie kunt ontmoeten en tijd kunt besteden aan het leren over hun boerenleven.

De volgende stops op de route zijn een lokale champignonkwekerij en -fabriek waar je leert hoe champignons worden gekweekt met behulp van technische methoden, en een rijstwijnstokerij waar je lokale rijstwijn kunt proeven. Rijd verder naar de drijvende dorpen bij het Tonle Sap meer, het grootste meer in Zuidoost-Azië.

Hier krijg je een fascinerend inzicht in het lokale leven in deze regio en je gids zal in meer detail het fenomeen van dit meer beschrijven en waarom het van vitaal belang is voor het voortbestaan van Cambodja. Je krijgt een beter beeld van Cambodja terwijl je over de rivier vaart.

Om de avond compleet te maken kun je een spectaculaire boottocht maken met uitzicht op het Tonle Sap meer bij schemering. Proef lokale lekkernijen vergezeld van frisdrank en andere koude dranken terwijl je geniet van je omgeving voordat je rond 19.00 uur terugkeert naar Siem Reap.