De plekken waar we naartoe gaan en waar we gaan eten, liggen vooral op straat. Dus we gaan van de ene wijk naar de andere wandelen terwijl we meer te weten komen over de lokale bevolking, hun cultuur, het eten en hun manier van leven. Deze plekken liggen allemaal in de oude binnenstad en het is maar een kort stukje lopen, dus je raakt niet moe.
Afhankelijk van je smaak en hoeveel je aankunt, moet je deze zeker eens proeven:
- Mshikaki – Spiesjes met rundvlees of kip
- Juice ya Miwa – Vers suikerrietsap
- Kahawa – Zoete koffie uit Swahili
- Chai-Swahili-thee
- Viazi karai/Bhajia – Aardappelen
- Zeevruchten – octopus/garnalen/vis
- Kachiri-maniokchips
Achter elke hap schuilt een verhaal. We gaan ook leren hoe het eten wordt bereid, zodat je het thuis kunt proberen als je weer terug bent in je stad. Hier zijn wij, Vurunyaaa.
Laat me van tevoren even weten of je ergens allergisch voor bent, zodat ik de beste proefmonsters voor je kan uitzoeken.
Er zijn ook vegetarische, veganistische en pescatarische opties beschikbaar. Voel je niet buitengesloten
Opmerking
Eet niet te veel voordat je komt.
