Ga verder dan de beroemde Michelin-namen en ontdek de hawker-gerechten uit Chinatown waar de plaatselijke bevolking nog steeds voor terugkomt. Deze Singapore food tour met gids is bedoeld voor nieuwsgierige reizigers die meer willen dan een checklist van populaire kraampjes. Onder leiding van een gediplomeerde lokale gids navigeer je door levendige hawkercentra, historische straten en verborgen eethoekjes terwijl je 8 geliefde lokale favorieten proeft.

Chinatown is een van de beste plekken om Singapore te begrijpen door middel van eten. Hier komen oude verhalen van migranten, familierecepten, multiculturele invloeden en het alledaagse hawkerleven samen in één kleurrijke wijk. Je gids laat je niet alleen zien wat je kunt eten, maar legt ook uit hoe je moet bestellen, hoe de lokale bevolking van hun maaltijden geniet en waarom de hawkercultuur zo'n belangrijk onderdeel van de identiteit van Singapore is geworden.

Kom hongerig voor een royale proeverij met onder andere Hainanese kippenrijst, lokale kopi, popiah, gebakken worteltaart, curry soesjes, ei taart, pandan taart en andere traditionele snacks. Tussen de proeverijen door kun je de geuren, geluiden en energie van Chinatown opsnuiven terwijl je langs eetstraatjes, lokale winkeltjes en hawker-ruimtes loopt waar Singaporezen samenkomen voor ontbijt, lunch en gesprek.

Dit is meer dan een proeverij van eten. Het is een ontspannen wandeling met een kleine groep door een van de meest sfeervolle wijken van Singapore, perfect voor reizigers die goed willen eten, willen begrijpen wat ze eten en zich zelfverzekerd willen voelen om na de tour op eigen houtje het lokale eten te verkennen.

Levensmiddelen kunnen variëren afhankelijk van de openingstijden en beschikbaarheid van de kraam.