Bayonne is een schilderachtig stadje aan de samenvloeiing van de rivieren de Nive en de Adour. De architectuur van de stad gaat eeuwen terug, waardoor het een must-see bestemming in Frankrijk is. Bewonder de 13e-eeuwse oude kathedraal van Bayonne, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Verken de smalle geplaveide straatjes, indrukwekkende vakwerkhuizen, restaurants aan de rivier en de oude stadsmuren die nog steeds zichtbaar zijn aan de rand van de oude stad.