De provincie Utiel-Requena heeft een beschermde oorsprongsbenaming voor zijn wijnen, en de Bobal-variëteit springt eruit. Uniek in de wereld en een van de oudste in de geschiedenis.

In het charmante stadje Pedrones vinden we een zeer authentieke kaasfabriek. Geleid door drie broers met dezelfde passie: de beste kaas ter wereld maken.
Hun geitenkazen worden met veel toewijding gemaakt: ze gingen naar het noorden van Spanje om er alles over te leren, en nu bewaren ze de kazen in bijzondere grotten die ze de perfecte temperatuur en andere natuurlijke voordelen geven.

Ze maken het verschil door hun smaak: deze kazen worden handmatig gemaakt met geitenmelk van topkwaliteit, ze komen rechtstreeks van hun geiten, die zich in een rustige natuurlijke omgeving bevinden en waaruit zeer verse melk wordt gevormd.

Wat ga je doen?
Workshop 'Maak je eigen kaas'
Bezoek aan de grotten en uitleg over de kazen en hun productieproces
Begeleide proeverij met 8 verschillende kazen en onbeperkt drinken

Aan het einde van de ervaring in de kaasfabriek gaan we naar de Vera de Estenas Winery. Een zeer vertrouwd wijnhuis dat wordt beheerd door Edu, gelegen in een droomomgeving met een pittoreske boerderij die bovenop een heuvel ligt en wordt omringd door prachtige wijngaarden.

Edu zal ons zijn wijngaarden laten zien en ons vertellen hoe ze hun wijn maken, eindigend met een proeverij.

Wat ga je doen?
Bezoek aan de wijngaarden en de wijnmakerij
Begeleide proeverij van 3 wijnen met een voorgerecht van lokale worstjes

We brengen en halen je op, maak je nergens zorgen over
We beginnen om 8:30 uur met ophalen, je kunt het ophaalpunt kiezen dat het beste bij je past en ons dat laten weten bij het maken van de reservering.

Opstapplaats:

Sercotel Sorolla Palace
NH Valencia Centrum
Torres de Serranos
Voor “Ciudad de la justicia” (punt dichtbij de stad van Kunsten en Wetenschappen), Avenida del Profesor López Piñero, 14