We beginnen onze dagelijkse rondleiding in de pittoreske vallei van West-Zagori, komen langs Aristi en genieten ondertussen van het steeds veranderende landschap. We stoppen bij de rivier Voidomatis, een van de schoonste rivieren van Europa, waar je, als je dat wilt, een duik kunt nemen in het ijskoude water, om daarna naar de dorpjes van Papigo te klimmen. We bezoeken Ovires Rogovo, natuurlijke zwembaden in een smalle kloof, en daarna het dorpje Mikro Papigo. Daarna gaan we terug om een pas van 1.090 m over te steken en zo het centrum van Zagori te bereiken, waar je een prachtig uitzicht hebt op de Vikos-kloof op het diepste punt (bijna een kilometer). Daar eten we een klein hapje met traditionele taartjes (zoals spinazietaartjes met geitenkaas en lokale kruiden voor een nog lekkerdere smaak), en seizoensfruit, waarna we verdergaan naar Dilofo, een dorpje in het hart van Zagori. Daarna bewonderen we een paar van de meer dan honderd stenen bruggen die bewaard zijn gebleven. De route staat open voor suggesties, want we kunnen ook naar Monodendri gaan, waar je nog een ander uitzicht op de Vikos-kloof hebt, of naar de dorpjes Kapesovo en Vradeto, of we kunnen de Vikos-kloof vanuit Beloi bewonderen en dan een deel van het oorspronkelijke programma overslaan.