Ontmoet je gids om de rondleiding te beginnen. Verken de boerenmarkt van Cebu en leer samen met je gids meer over de lokale gerechten. Volg je gids door de stad om meer te weten te komen over de boeiende geschiedenis van deze stad, die de oudste stad van de Filippijnen is en ook de eerste Spaanse nederzetting en hoofdstad was.

Proef eens wat geweldig Filipijns straatvoedsel, dat bekend staat om zijn uitgesproken smaken en combinaties. Proef eens balut, een gekookt eendenei dat traditioneel met zout wordt gegeten. Bekijk onderweg eens een paar interessante historische bezienswaardigheden. Bekijk de metalen sculpturen bij het Heritage of Cebu-monument.

Ga daarna naar het Yap Sandiego Ancestral House, dat in 1680 uit koraalsteen is gebouwd. Bewonder de Chinese en Spaanse architectuur van dit gebouw, en loop dan verder naar de Basilica Minore del Sto. Nino uit Cebu. Bekijk de oudste rooms-katholieke kerk van de Filipijnen, gebouwd in het jaar 1565.

Daarna kom je bij Carbon Market, dat zijn naam ontleent aan het Spaanse woord voor steenkool. Bekijk dit voormalige kolendepot en ga dan naar het Kruis van Magellaan, waar in 1521 een christelijk kruis werd geplaatst door ontdekkingsreizigers onder leiding van Ferdinand Magellaan. Loop daarna naar de Cebu Metropolitan Cathedral.

Kijk eens naar deze kerk, die tijdens de Tweede Wereldoorlog werd verwoest en in de jaren ’50 weer werd opgebouwd. Geniet tijdens de rondleiding ook eens van wat streetfood. Tot slot sluit je de rondleiding af en ga je terug naar je accommodatie.