***De starttijd van de rondleiding is meestal om 11.00 uur of 14.30 uur (afhankelijk van de dag van de week kan het vanwege openingstijden ook ’s ochtends zijn), maar door de openingstijden kan het soms al om 10.30 of 10.45 uur beginnen; we nemen hierover rechtstreeks contact met je op… We houden rekening met alle dieetwensen. Ontworpen door een bekroond culinair schrijver (Travel+Leisure, Food+Wine, Slow Food) en chef-kok met een Michelinster, ga je met ons mee op ontdekkingstocht naar de eetcultuur van Montreal op onze beroemde boerenmarkt, Jean Talon. Samengesteld door een werkende chef-kok en zijn artistieke partner, leer de geschiedenis achter de dynamische voedselgemeenschappen van Montreal kennen. Proef 6-7 proeverijen van gerechten en streetfood uit onder andere Noord-Afrika, Italië en Europa. Doe een zeldzame fruitproeverij van een bron voor toprestaurants. Proef enkele van de beste boerenkazen van Quebec. En leer waar plaatselijke chef-koks inkopen doen voor hun menu's. Let op: we bezoeken alle kleine verkopers, dus er kunnen rijen staan. Niet inbegrepen - drankjes/alcohol en uber/metro indien nodig. VOOR ANDERE OPTIES: 1) WE HEBBEN EEN SUPPERCLUB DIE EEN VAN DE HOOGST GEWAARDEERDE ERVARINGEN IN QUEBEC IS… 2) een kookles door een MICHELIN CHEF…. .