Begeleide e-bike tour die vertrekt vanuit Locorotondo en aankomt in Cisternino door de landwegen van de Valle d'Itria over te steken en vervolgens terug te keren naar het startpunt. Fiets door droge muren, trulli, wijngaarden, weilanden, tarwevelden, eiken en olijfbomen. Kom naar Cisternino en wandel tussen de romantische straatjes van het historische centrum. Proef een ambachtelijk ijsje en bereik een uitzichtpunt voor adembenemende uitzichten en souvenirfoto's.
Ga later terug naar Locorotondo door het platteland van de Itria-vallei. Aangekomen in het dorp, verken het historische centrum, verliest u tussen de typische huizen “le cummerse”. Ontdek waarom de gebouwen witgekalkt zijn met kalk en luister naar wat curiositeiten over de geschiedenis en architectuur van de plaats.