Ontdek het echte Osaka dat de meeste toeristen nooit zien — als familie verken je een lokale markt, kook je in een huiskeuken en ervaar je de eetcultuur waar de lokale bevolking eigenlijk naar leeft. Je avontuur begint bij Tenma Station, waar we een doolhof van smalle straatjes ingaan die leiden naar een van Osaka's meest geliefde lokale markten. In tegenstelling tot de toeristische markten, is dit waar echte Osaka inwoners elke dag winkelen. U zult versteld staan van de kleurrijke verscheidenheid aan verse vis, zeevruchten en groenten die worden tentoongesteld. Samen halen we de verse ingrediënten voor uw sushi op — rechtstreeks van de marktkramen. Na de markt rijden we samen door een echte Osaka wijk naar onze lichte woonkeuken. Hier maak je je eigen Osaka-stijl boxsushi (hako-zushi) vanaf nul. Elke persoon maakt zijn eigen, met behulp van een traditionele houten mal in een techniek die je het gevoel geeft een echte Osaka chef-kok. Geniet van uw vers gemaakte sushi naast een voorgerecht en misosoep en klop vervolgens uw eigen matcha latte met traditionele theegereedschappen — geserveerd met een Japanse zoetigheid. Aan het eind wandelen we samen langs Umeda Sky Building en Umekita Park, helemaal naar Osaka Station — de perfecte afsluiting van een lokale Osaka dag.