Begin uw ochtend in het hart van Antigua Guatemala met een multisensorische reis naar de heilige smaken van de oude Maya's. Deze ervaring combineert geschiedenis, smaak en ritueel terwijl je de culturele betekenis ontdekt van twee van Meso-Amerika’s meest iconische ingrediënten: koffie en maïs. Begin met een begeleide proeverij van drie verschillende koffiespecialiteiten uit de Maya-regio. Verken hun aroma's, smaken en herkomst – kies vervolgens je favoriet om van te genieten die vers is gebrouwen met een pour-over-methode (zoals V60, Melitta of Kalita). De ervaring culmineert in een Maya-geïnspireerd ontbijt, met voorouderlijke ingrediënten zoals witte bonen, inheemse groenten, kruiden, eieren en bereidingen van maïs – allemaal opnieuw bedacht met een eigentijdse twist. Alles wordt geserveerd in een warme, doordacht ontworpen ruimte die het Maya-erfgoed eert. Of je nu een foodie, een koffieliefhebber of een culturele ontdekkingsreiziger bent, dit is een heerlijke en betekenisvolle manier om contact te maken met Maya wortels.