Je dwaalt door Asheville straten waar hop en mout de lucht vullen. Brouwerijen neuriën van het gelach en rinkelende glazen. Je Gids laat je kennismaken met verhalen achter elke pint. De tour duurt drie uur en ontvouwt zich te voet. Schuim bekroont uw glas met gouden randen die het licht vangen. Je nipt aan monsters die zijn gekozen om Asheville’s ambachtelijke traditie te weerspiegelen. Elke smaak bevat lagen graan, kruiden of citrus. De tijd vertraagt als je luistert naar brouwgeheimen doorgegeven. Welke smaken onthullen het karakter van een bergstad? Je eindigt met warmte in je gehemelte en echo’s van gedeelde toast.