Ervaar authentieke Koreaanse thuiskoken in een studio geïnspireerd door traditionele Hanok architectuur. Leer over essentiële Koreaanse sauzen, ingrediënten en hoe ze de natuur en het seizoen weerspiegelen. In tegenstelling tot westerse cursussen worden Koreaanse maaltijden allemaal tegelijk geserveerd — en deze les is precies zo ontworpen. Je bereidt een volledige Koreaanse tafel, van bijgerechten tot soep en een hoofdgerecht, en ervaart de echte Koreaanse eetcultuur. Begin met een seizoensgebonden Koreaanse welkomstthee. Maak vier soorten Koreaanse bijgerechten met verse groenten. Kies een hoofdgerecht en een soep of stoofpot om te koken, op basis van uw smaak. Bord uw eigen Bibimbap prachtig — uw gerecht, uw stijl. Tijdens de maaltijd serveert de chef-kok gegrilde varkensbuik (BBQ) en een voorproefje van traditionele likeur. Geniet na het eten samen van het maken van een populair Koreaans dessert. Dit is een hands-on les — je kookt elk gerecht zelf, behalve de BBQ, die wordt geserveerd door de chef-kok. Meer dan alleen een kookles, dit is een culturele ervaring die natuur, tijd en mensen samenbrengt aan één Koreaanse tafel.