Leer hoe je Madeira’s traditionele honingcake maakt in een hands-on kookles onder leiding van een gastvrije lokale chef-kok in het hart van Funchal. In deze 1 uur durende ervaring leer je hoe je Bolo de Mel maakt, Madeira's meest iconische en historische dessert, traditioneel bereid tijdens de feestdagen. Met behulp van lokale ingrediënten zoals riethoning en geurige eilandkruiden mix, kneed en vorm je je eigen minihoningcake terwijl je de culturele verhalen achter dit geliefde recept ontdekt. Omdat de traditionele Madeira honingcake rusttijd nodig heeft voor het bakken, wordt uw deeg tijdens de workshop bereid en later gebakken. Je neemt je taart mee naar huis (of haalt hem op als hij klaar is) — net zoals Madeiraanse families al generaties lang doen. Deze workshop is ontspannen, gezinsvriendelijk en perfect voor kinderen, koppels en iedereen die een authentiek stukje Madeiraans leven wil ervaren. Er is geen bakervaring nodig — breng gewoon nieuwsgierigheid en geniet van een warme, gastvrije sfeer terwijl je een unieke lokale traditie leert. Vertrek met nieuwe vaardigheden, geweldige herinneringen en je eigen Madeira honingcake om later van te genieten.