Ontdek de authentieke smaken van Sardinië met een hands-on kookervaring in het hart van Gallura. De Sardijnse keuken staat bekend om zijn rijke tradities en handgemaakte pasta, en tijdens deze les leer je twee geliefde lokale specialiteiten bereiden. Eerst maak je chiusoni, de typische gnocchi uit de regio met hun kenmerkende geribbelde vorm. Daarna maak je zoete ravioli, een unieke Gallurese lekkernij die traditioneel wordt geserveerd met een verse tomatensaus.

Nadat je deze regionale klassiekers onder de knie hebt, eindigt de ervaring op een heerlijke hoge noot met het meest iconische dessert van Italië: tiramisù, op traditionele wijze gemaakt.

Deze les is perfect voor zowel fijnproevers als nieuwsgierige reizigers en biedt een authentiek voorproefje van de lokale cultuur, hands-on plezier en onvergetelijke smaken die je thuis kunt namaken. Geniet van een warme, gastvrije sfeer en vertrek met nieuwe vaardigheden en een zeer tevreden smaakpapillen.

Deze unieke les wordt gegeven door Cesarine, het oudste netwerk van gepassioneerde thuiskoks in Italië, en biedt een authentiek perspectief dat geen enkel restaurant kan bieden. Ga met ons mee om te koken, proeven en Sardinië te ervaren als een inwoner!