Dompel jezelf onder in een gedeelde cursus pasta maken bij een lokale gastheer thuis, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio en proef de vruchten van je arbeid tijdens een lunch of diner met lokale wijn.

Tijdens de les onthult de gastheer de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale pastarecepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten.
Deelnemers krijgen een werkplek met keukengerei en alle ingrediënten om de gerechten te maken. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid tijdens een maaltijd met een selectie van rode en witte lokale wijnen.

Achter elke Pastavorm schuilt een eeuwenoude traditie en een persoonlijk verhaal. Je gastheer verwelkomt je alsof je deel uitmaakt van de familie terwijl hij je zijn familiekookgeheimen leert voor een authentieke culinaire ervaring.

In Italië komt koken uit het hart, en er gaat niets boven echte Italiaanse pasta bereid in het comfort van een lokaal huis. Voel de liefde voor echte producten uit Assisi en geniet van een goed gesprek met een gastvrije nieuwe vriend. Als je thuis de recepten bereidt die je hebt geleerd, zul je met een glimlach terugdenken aan je tijd in Assisi.