Je wordt opgehaald en naar de koffieplantage gebracht. Daar gaan we de oogst en verwerking van Robusta- en Arabica-koffie meemaken in de regio die bekendstaat als de koffiehoofdstad van Vietnam. Zo krijg je inzicht en kennis die deze koffie echt onderscheidt van gewone soorten.

Maak een rondleiding door de koffietuin, krijg deskundige uitleg en doe waardevolle inzichten op. Doe mee met de lokale bevolking bij het verzorgen van de koffieplanten, zoals snoeien, het breken van de knoppen, goed onkruid wieden, seizoensgebonden bemesten en het schoonmaken van de voet van de koffieboom. Krijg inzicht in de verwerking van koffiebonen via de nat-droogmethode om smaakvolle specialiteitskoffie te maken. Krijg een inleiding en uitleg over het gebruik van traditionele irrigatiesystemen, samen met een overzicht van de voordelen van irrigatietechnologie.

Je komt ook meer te weten over de verschillen tussen biologische en conventionele landbouw.

Geniet van de vruchten van je inspanningen met een kopje zwarte koffie of koffie met melk van wereldklasse, gezet met een koffiezetapparaat of via een filter. Geniet van de verleidelijke geur en de rijke smaken, gevormd door de zon, de wind en de majestueuze bergen van de Centrale Hooglanden, die je nergens anders vindt.

Na afloop van deze spannende ervaring brengt onze chauffeur je weer terug naar je verblijfplaats.