Tijdens deze ervaring leer je de cacaovrucht van binnen en van buiten kennen en doe je mee aan het traditionele roosteren van de bonen. Aan de hand van geuren, texturen en smaken leer je de verschillende stadia te herkennen, van rauwe boon tot gekarameliseerde cacao. Je gaat cacao in allerlei vormen proeven: als boon, als warme drank in een kopje, als ambachtelijke likeur in Baileys-stijl en als natuurlijk gezichtsmasker.

Een van de allerleukste momenten is het maken van je eigen chocoladereep, van het malen van de cacao tot de uiteindelijke vorm. En dat alles in een gezellige en vriendelijke sfeer, ideaal voor alle leeftijden.

De workshop duurt ongeveer 50 tot 60 minuten en vindt plaats bij Casa Jocolate, waar je ook zelfgemaakte biologische cacaoproducten kunt kopen. Een meeslepende ervaring die al je zintuigen prikkelt en je in contact brengt met de essentie van de Sierra Nevada.

Boek je belevenis en laat je meeslepen door de geur en smaken van cacao. We kijken uit naar je komst!