Als je ’s avonds de medina bezoekt, ontloop je de hitte en de drukte van overdag en ontdek je de rustigere kant van deze UNESCO-werelderfgoedlocatie
De oude medina van Fes is een betoverend doolhof van smalle steegjes, traditionele winkeltjes en historische gebouwen.
’s Avonds baadt de straten in zacht lantaarnlicht, wat een sfeervolle omgeving creëert die perfect is om te voet op ontdekkingstocht te gaan. Ontdek de rustigere kant van de medina en stop even bij kleine caféetjes voor een kopje muntthee tijdens een wandeling door de Royale Place, de Mellah, de Ville Nouvelle, Borj Nord en Borj Sud in Fez

Koop wat souvenirs en geniet van wat streetfood
Hoewel de meeste traditionele souks in Fez rond zonsondergang sluiten, blijven bepaalde plekken, zoals de eetkraampjes bij Bab Bou Jeloud, tot laat in de avond druk. Dwaal door de doolhofachtige straatjes, snuffel wat rond bij de kraampjes en neem een snelle hap van vers gegrild vlees of zoete gebakjes. Met hun levendige sfeer en grote verscheidenheid aan kraampjes zijn dit de perfecte plekken om streetfood te proeven en op het laatste moment nog wat souvenirs te scoren.

’s Avonds is het wat koeler en heerst er een levendige sfeer met kraampjes die verlicht worden door lantaarns en de verleidelijke geur van straatvoedsel.