Ga op een heerlijke ontdekkingstocht door Charlottetown met een van onze lokale gidsen van verschillende generaties – Josh, Mark, Ken of Carolyn – die allemaal diep geworteld zijn op Prince Edward Island. Deze wandeltocht rond eten en geschiedenis laat je kennismaken met de smaken en verhalen die PEI zo bijzonder maken, waarbij lokale geschiedenis wordt gecombineerd met proeverijen bij enkele van de populairste restaurants van de stad.
Onderweg proef je allerlei typische gerechten van het eiland, van verse vis en zeevruchten tot klassieke huisgemaakte gerechten, en bij elke stop krijg je water. Hoewel dit proefporties zijn die bedoeld zijn om je een voorproefje te geven van de culinaire hoogtepunten van PEI, zul je na afloop een goed beeld hebben van de eetcultuur van het eiland. Ontdek de oorsprong van elk gerecht, waarom het zo’n speciaal plekje in de harten van de eilandbewoners inneemt, en hoe de geschiedenis van PEI de eettradities van het eiland heeft gevormd.
Je gids vertelt je boeiende verhalen over de stad en de lokale keuken, en geeft je inzichten die je in geen enkele reisgids vindt. Bij elke halte kun je, als je dat wilt, extra drankjes kopen, zoals frisdrank of alcohol. Houd er rekening mee dat je bij de halte ‘Water Prince Corner Shop’ soms alleen iets kunt afhalen of een picknick kunt houden, omdat het restaurant zo populair is.
De tour wordt afgesloten met een bijzondere traditie: je wordt ‘shuck in’ en benoemd tot ere-eilandbewoner. Zo neem je niet alleen nieuwe smaakbelevingen mee naar huis, maar ook een diepere band met de gemeenschap en het culinaire erfgoed van PEI.
