Ontdek de wijnwereld van Mallorca – een genotvolle reis voor alle zintuigen
Duik in de fascinerende wereld van de Mallorcaanse wijn – waar je in elke fles de zon, de aarde en de traditie kunt proeven. Deze bijzondere wijnactiviteit is bedoeld voor individuele reizigers en stelletjes die op zoek zijn naar het authentieke – buiten de gebaande paden en heel dicht bij de bron van het genot.
Je persoonlijke pleziertrip begint met een individuele reis naar een zorgvuldig uitgekozen wijnmakerij in het hart van Mallorca. Het landgoed ligt verscholen in een landschap van wijngaarden, olijfboomgaarden en droge stenen muren en vormt een rustige oase die je uitnodigt om even tot rust te komen.
Op Mallorca wordt al sinds de Romeinse tijd wijn verbouwd – vanaf 123 v.Chr. Zelfs in de tijd van de Moren werd deze traditie in ere gehouden, en zelfs vandaag de dag kun je deze eeuwenoude schat aan kennis in elk detail voelen. Onze gastheren nemen de tijd om je de wijnmakerij en de houten vatenkelder te laten zien en je alles te vertellen over de geschiedenis, cultuur en bijzonderheden van de wijnbouw op Mallorca.
Na de rondleiding langs de wijngoederen kun je genieten van een proeverij met uitleg van vier karaktervolle wijnen – een witte wijn, een rosé en twee rode wijnen – die je kennis laten maken met de diversiteit van de wijnen van het eiland. Je komt te weten hoe uit één en dezelfde rode wijndruif heel verschillende wijnstijlen kunnen ontstaan – een echt aha-moment, zelfs voor doorgewinterde wijnliefhebbers.
Bij de wijnproeverij krijg je een selectie van koude, typisch Mallorcaanse specialiteiten geserveerd. Lokale kazen, geurige olijven, heerlijke vleeswaren, zelfgemaakte tapas en knapperig brood brengen de ziel van de mediterrane keuken naar je bord – eerlijk, puur en vol van smaak.
En terwijl je van je maaltijd geniet, gaat je blik uit over de weidse natuurlijke omgeving – wijngaarden in het zonlicht, het getjilp van krekels, een glas in je hand en een gezellig gesprek in een klein, vriendelijk gezelschap. Of je nu alleen bent of met z’n tweeën: deze ervaring nodigt je uit om in een ontspannen sfeer nieuwe indrukken op te doen, gezellig met anderen te praten en lekker te genieten.
Deze wijnactiviteit is perfect voor iedereen die Mallorca met al zijn zintuigen wil beleven – nieuwsgierig, open en met veel plezier. Welkom bij een moment om nooit te vergeten.