Een onvergetelijke ervaring met pizza’s bakken in het hart van Positano

Dompel jezelf onder in de smaken van de Amalfikust met onze exclusieve pizzacursus in de betoverende omgeving van Positano. Dit praktische culinaire avontuur is bedoeld voor kleine groepen, zodat je gedurende 3 heerlijke uren kunt genieten van een intieme en persoonlijke ervaring.

Onder begeleiding van een ervaren lokale chef leer je de geheimen achter het maken van authentieke Napolitaanse pizza, van het kneden van het perfecte deeg tot het onder de knie krijgen van de kunst van het bakken in een traditionele houtgestookte oven. Maar daar houdt de ervaring niet op! Je ontdekt ook hoe je andere Italiaanse lekkernijen kunt maken:

Knapperige fiori di zucca (courgettebloemen), gevuld en goudbruin gebakken.
Klassieke arancini (rijstballetjes) met een hartje van gesmolten kaas of ragù.
Een hemelse tiramisu, met laagjes mascarponecrème en in espresso gedrenkte savoiardi-koekjes.
Geniet tijdens de hele les van gratis drankjes, waaronder verfrissende frisdranken en een selectie lokale wijnen, die perfect bij je creaties passen en ze nog lekkerder maken. De omgeving is net zo bijzonder als het eten – stel je eens voor: koken met een panoramisch uitzicht op de glinsterende Tyrreense Zee en de charmante pastelkleurige huisjes van Positano.

Nadat je hebt genoten van je eigen creaties, ga je naar huis met recepten, onvergetelijke herinneringen en de vaardigheden om dit Italiaanse feestmaal thuis nog eens na te maken. Of je nu een doorgewinterde kok bent of een nieuwsgierige beginner, deze ervaring wordt vast en zeker een van de hoogtepunten van je bezoek aan Positano.

Reserveer nu je plekje en laat je inspireren door de smaken van de Amalfikust!