Rondleiding met de wijnmakers bij de historische wijnmakerij Casa Benna, die al sinds 1916 in het bezit is van de familie Molinari. Ontdek de wijngaarden in dit betoverende hoekje van Emilia, op slechts één kilometer van het middeleeuwse dorpje Castell'Arquato.
Ontdek de heuvelachtige wijngaarden rondom het wijnhuis en de productiefilosofie die draait om uitgesproken regionale wijnen met een sterke persoonlijkheid.
In de verschillende zalen kom je te weten welke stappen er nodig zijn om van druiven wijn te maken, en leer je meer over de geschiedenis achter het ontstaan van elke wijn. Bezoek de stille rijpingskelder met zijn prachtige eikenhouten vaten, waar de voortreffelijke wijnen liggen te rijpen.
Aan het einde van het bezoek kun je in de proefruimte samen met de producenten genieten van het volledige assortiment wijnen uit de Colli Piacentini, hun samenstellingen en kenmerken ontdekken en zien bij welke gerechten ze het best tot hun recht komen.
Naast de wijnen krijg je ook een plankje met PDO Piacentini-vleeswaren en schilfers Grana Padano-kaas.
De activiteit vindt volledig plaats op het terrein van Casa Benna in Case Sparse Benna.
Aan het einde van de activiteit kun je de geproefde wijnen kopen.