Terwijl de zon zachter begint te worden boven de olijfgaarden, sluit u zich bij ons aan voor een meeslepende Kretenzische avond die veel verder gaat dan alleen dineren. We beginnen om 18:30 met een rondleiding door onze familieboerderij, waar u seizoensgewassen verkent, meer leert over traditionele teeltmethoden en een wandeling door de tijd maakt met een uitgebreid bezoek aan onze privécollectie antiek en erfstukken, voorwerpen en gereedschappen die verhalen vertellen uit de vorige eeuw van het eiland.
Dan is het tijd om te koken.
Samen bereiden we een volledig Kretenzisch diner met ingrediënten van boerderijen en aloude recepten. U kneedt, roert en kruidt naast ons, of observeert gewoon, terwijl we een royale spreiding van gerechten bereiden die de ziel van de keuken van het eiland weerspiegelen.
Tot slot wordt het diner buiten geserveerd, naast de olijfbomen, met de aroma's van kruiden in de lucht en de warmte van authentieke gastvrijheid rondom.
Of je nu met z’n tweeën, een gezin of een groep vrienden bent, dit is een avond om Kreta te vertragen, te verbinden en echt te proeven.