U kunt kijken en proberen het maken van handgemaakte tapijten, een van de belangrijkste voorbeelden van Turkse handwerk.

De Grote Bazaar is er de perfecte plek voor. De Grote Bazaar is in feite een aparte wereld binnen Istanbul. Het is een actief, druk, uitnodigend en onmisbaar deel van Istanbul. Deze bazaar trekt toeristen van over de hele wereld, en je vindt er niet alleen glorieuze geschiedenis, maar ook antiquairs, juweliers, tassenmakers, lederwinkels en tapijtverkopers – kortom, alles wat je maar kunt bedenken. Als oudste en grootste historische bazaar ter wereld werd de Grote Bazaar gebouwd op bevel van Sultan Fatih om inkomsten te verschaffen voor de Hagia Sophia. Deze historische bazaar ligt tussen de Nuruosmaniye- en Beyazıt-moskeeën, Cevahir en Sandal Bedestens. Bedesten betekent een bazaar waarin waardevolle goederen zoals kleding, sieraden, etc. worden gekocht en verkocht. Sindsdien is het een centrum om te winkelen.

Deze beroemde bazaar is beroemd om zijn apotheken en verkoopt nog steeds traditionele producten zoals natuurlijke remedies, specerijen en bloemzaden, maar ook noten, delicatessen en verschillende voedselartikelen. Er wordt gezegd dat er tijdens de Byzantijnse periode een markt was genaamd Makro Envalos op dezelfde plaats. Het huidige gebouw werd in 1660 gebouwd door Turhan Sultan voor de hoofdarchitect van het Sultanaat, Kâzım Ağa. Aanvankelijk heette dit gebouw de Nieuwe Bazaar of Valide Bazaar, naar verluidt werd het gebouwd met belastingen geïnd uit Egypte en kreeg het zijn huidige naam na de 18e eeuw. De bazaar, die twee grote brandgevaren heeft overleefd, werd voor het laatst gerestaureerd door de gemeente Istanbul tussen 1940 en 1943. Het L-vormige gebouw naast de Nieuwe Moskee heeft zes deuren. Een van hen staat bekend als de Haseki Poort. De bovenverdieping huisvestte ooit een rechtbank en werd gebruikt als een plek waar kooplieden hun geschillen konden oplossen.