Op een historische locatie in het hart van de Sassi van Matera, waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan, kunt u een exclusieve selectie van typische lokale producten proeven, zoals: - Matera-brood met extra vierge olijfolie van "Majatica"; - Canapés van Matera-brood met raapjescrème en zongedroogde tomatencrème; - Taralli di Matera in een van de 21 verschillende smaken (Peperone Crusco / Pistachio / Rode Wijn / Cacio & Pepe etc.); - Gefrituurde "Cruschi"-pepers; - Een typisch Matera-aperitief, bestaande uit: Crapiata Snack (een mix van geroosterde peulvruchten) / Gebakken tuinbonen uit Matera; - Gefrituurde orecchiette (onze exclusieve specialiteit)! - Zoete Lucanische gedroogde worst; - Een typische lokale kaas onder: Cacioricotta Materano / Caciocavallo Podolico Materano; - Een typisch dessert onder andere: Zoete vlechten met hele amandelen / Bundels gevuld met vijgen en walnoten / Zoete taralli uit Matera; - Typische lokale DOC rode wijn; - Waterval. Niet glutenvrij. Tot slot krijgen gasten niet alleen de mogelijkheid om alle geproefde producten te kopen, maar ook om honderden exclusieve voedingsproducten en talloze cadeau-ideeën voor zichzelf, vrienden of familie te bekijken!