Begin je tour in het centrum van Madrid, waar je lokale gids je welkom heet en je laat kennismaken met de kunst van tapeo.

Je eerste stop is een historische taverne die bekend staat om zijn knoflookgarnalen. Leer meer over de oorsprong van dit klassieke gerecht terwijl je geniet van twee tapas en een drankje in een traditionele en karaktervolle omgeving.

Ga vervolgens naar een lokaal restaurant met een lange traditie waar traditie en kwaliteitsingrediënten centraal staan. Proef nog twee tapas terwijl je gids uitleg geeft over de evolutie van de Madrileense gastronomie en de rol die deze etablissementen spelen in het dagelijks leven.

De ervaring brengt je vervolgens naar Plaza Mayor, een van de meest iconische monumenten van de stad. Hier proef je het beroemde broodje calamari, een waar symbool van Madrid, terwijl je ontdekt hoe dit gerecht zo populair is geworden in een stad zonder kustlijn.

Sluit je ervaring af in een klassieke tapasbar, waar je kunt genieten van een lokale specialiteit van gegrilde paddenstoelen, die al tientallen jaren op dezelfde manier worden bereid. Een perfect einde om te begrijpen hoe eenvoud, kwaliteitsingrediënten en traditie de lokale keuken bepalen.

Tijdens de tour loop je door de meest karakteristieke wijken van het historische centrum van Madrid, waarbij eten, geschiedenis en cultuur worden gecombineerd in een complete ervaring.