Begin uw avond met het ophalen van het hotel in Takayama en trek eropuit in de gezellige nachtelijke straten van de stad voor een privé-bar-hopping ervaring. Je Gids leidt je naar verschillende lokale izakaya – kleine, sfeervolle eetgelegenheden waar je regionale gerechten proeft zoals Hida-rundspiesjes, berggroenten en klassiek Japans comfortfood.

Onderweg kunt u genieten van proeverijen van lokaal gebrouwen sake en leren over de brouwtraditie van het gebied, die zich heeft ontwikkeld door het koude klimaat en het zuivere bergwater van de regio. Elke halte biedt een andere smaak van het nachtleven van Takayama, van verborgen bars in tegenstijl tot levendige, door een familie gerunde tavernes die door de lokale bevolking worden gekoesterd.

Deze tour is ontworpen om een intieme en ontspannen avond aan te bieden, zodat je kunt communiceren met bewoners, kleine etablissementen kunt ontdekken die je misschien niet alleen vindt en Takayama in het donker op een warme en persoonlijke manier kunt ervaren. Comfortabele kleding is aan te raden, omdat je 's nachts tussen de locaties loopt.