Ontdek het hart van de Georgische wijnbouw met Rostomaant Marani (Telavi en omgeving)
Duik in de kern van de Georgische cultuur met een onvergetelijke ervaring in Kacheti — de bakermat van de wijn en een van de oudste wijnstreken ter wereld.
Bij Rostomaant Marani is dit niet zomaar een rondleiding — het is een persoonlijke ontdekkingsreis naar traditie, familiegeschiedenis en authentieke Georgische gastvrijheid.
Je tocht begint meestal rond 13.00 uur (lunchtijd), maar we passen het schema graag aan op basis van wat jij het liefst wilt.
Als het nodig is, halen we je graag persoonlijk op in Telavi of de omgeving, zodat je vanaf het allereerste moment lekker kunt ontspannen en van de dag kunt genieten.
Kom eens langs bij de Family Wine Cellar
Je komt aan bij de wijnkelder van Rostomaant Marani in Telavi, waar je wordt verwelkomd door je gastheer — de eigenaar zelf.
Hier ga je:
Ontdek een traditionele Georgische wijnkelder
Ontdek de 8.000 jaar oude Qvevri-wijnbereidingstraditie, die door UNESCO is erkend
Bekijk en ervaar de 8000 jaar oude Qvevri-wijnbereidingstraditie, die vandaag de dag nog steeds actief wordt toegepast
Luister naar authentieke verhalen die van generatie op generatie zijn doorgegeven
Dit is een zeldzame kans om rechtstreeks in contact te komen met een echte Georgische wijnmaker.
Khinkali-masterclass & lunchervaring
Duur: 2–4 uur (totale ervaring)
Steek je handen uit de mouwen en doe mee aan een praktische masterclass over khinkali (Georgische knoedels).
Je zult:
Ontdek hoe je traditionele khinkali maakt en vouwt
Kies tussen vlees- of vegetarische vullingen
Maak je eigen zelfgemaakte dumplings
Geniet na de les van een warme, huisgemaakte lunch met onder andere:
Je versgemaakte khinkali
Zelfgemaakte kaas (gemaakt bij Rostomaant Marani)
Vers lokaal brood
Seizoensjam
Een selectie van huiswijnen
Vegetarische gasten zijn van harte welkom met speciale kaas-khinkali, gemaakt uit eigen productie.
Wijn- en sterkedrankproeverij
Proef een zorgvuldig samengestelde selectie van ambachtelijke wijnen en gerijpte sterke dranken:
Rkatsiteli Qvevri Amber Droge Wijn
Saperavi Qvevri rode droge wijn
Rostwine 1 – Saperavi-dessertwijn
Rostwine 2 – Rkatsiteli-dessertwijn
Traditionele Georgische chacha (druivenpulpbrandewijn)
Qvevri-wijnbrandewijn (5 jaar gerijpt in eikenhout)
Elke proeverij wordt begeleid met uitleg, verhalen en suggesties voor bijpassende gerechten.
Geniet even van wat rust, maak wat foto’s of geniet gewoon van de vredige sfeer in de kelder voordat je weer teruggaat naar Tbilisi.
Stuur terug.
Na je uitstapje kunnen we je terugreis naar Telavi (of de omgeving) regelen.
Tour Details
Duur: ~4 uur
Locatie: Telavi / Kacheti
Groepstype: Privé of kleine groepen
✔️ Bevat:
Ophalen in Telavi of in de buurt (indien nodig)
Rondleiding door de wijnkelder (met de eigenaar)
Masterclass khinkali koken
Een complete lunchervaring
Wijn- en sterkedrankproeverij
❌ Uitgezonderd:
Persoonlijke uitgaven
Extra drankjes naast de proeverij
Optioneel overnachting
Maak je ervaring compleet en kom helemaal tot rust in Kakheti.
Blijf overnachten in ons gezellige gastenverblijf vlak bij de wijnkelder:
Prijs: vanaf ₾75 per persoon (inclusief ontbijt)
Rustige sfeer
Een authentieke plattelandservaring
Perfect voor gasten die het rustig aan willen doen en nog meer van de charme van Kakheti willen genieten.
