Ontdek hoe lekker de traditionele Italiaanse keuken kan zijn als ze helemaal met plantaardige ingrediënten wordt bereid, tijdens deze praktische veganistische kookervaring in de prachtige Langhe-streek in Piemonte.

Tijdens deze meeslepende kookles leer je hoe je authentieke Italiaanse recepten kunt maken met seizoensgroenten, lokale ingrediënten en traditionele technieken, helemaal zonder dierlijke producten. Deze ervaring combineert de smaken van de Italiaanse huiskeuken met creatieve plantaardige variaties, geïnspireerd door de culinaire tradities van de Langhe.

Maak verse, zelfgemaakte pasta helemaal zelf, een rijke en hartverwarmende ragù met champignons, en een geurige hazelnootpesto met de beroemde Piemontese hazelnoten uit de heuvels hier in de buurt.

Ontdek stap voor stap hoe je met simpele ingrediënten smaakvolle gerechten kunt maken, terwijl je de geheimen achter traditionele Italiaanse kookmethodes leert kennen. Ga na de les gezellig samen aan tafel zitten en geniet in een ontspannen en gezellige sfeer van de gerechten die je tijdens de workshop hebt bereid.