Tijdens deze leuke gecombineerde tour vullen we onze rondleiding door de historische Rock Corridors aan met een wandeling van een uur door de oude binnenstad. Hier maak je eerst kennis met de belangrijkste bezienswaardigheden en prominente figuren van Neurenberg, en met de geschiedenis en ontwikkeling van de stad. De indrukwekkende stadsmuur maakt net zo goed deel uit van onze rondleiding als het imposante kasteel van Neurenberg, de torenhoge Sebalduskerk, het historische stadhuis en de bruisende Hauptmarkt met de Frauenkirche en de prachtige fontein. En natuurlijk komen we ook Albrecht Dürer tegen, misschien wel de beroemdste inwoner van de stad. Hij laat ons ook de weg zien naar de ondergrondse wereld van de stad. Vlak naast zijn monument dalen we af naar de historische rotsgangen onder de oude binnenstad van Sebalder.

Deze uitgestrekte keldersystemen, die vaak meerdere verdiepingen beslaan, werden oorspronkelijk gebruikt om het authentieke rode bier uit Neurenberg te brouwen en op te slaan. Dit doolhof werd voor het eerst vermeld op 11 november 1380, toen de gemeenteraad het verplicht stelde om kelders te onderhouden. Met de komst van koeltechniek in de 19e eeuw verloren ze uiteindelijk hun belang voor de opslag van bier.

Toch vonden veel mensen hier een schuilplaats tijdens de zware luchtaanvallen van de Tweede Wereldoorlog. Tegenwoordig worden de kelders gebruikt om de bier- en whiskyspecialiteiten van de huisbrouwerij van het Altstadthof te bewaren. Als laatste stop van onze gecombineerde tour, “Wandeling door de oude binnenstad en Rock Passage”, kun je zowel de brouwerij als de whiskywinkel ernaast bezoeken.