Duik in de culinaire traditie van Trapani met een boeiende kookworkshop waarin je de typische Trapani-pizza ‘Rianata’ leert maken, een eenvoudige lokale specialiteit die rijk is aan smaak.

Tijdens deze workshop word je stap voor stap begeleid bij het bereiden van het deeg en bij het uitkiezen van typische ingrediënten, zoals tomaat, ansjovis, oregano en extra vierge olijfolie. Je komt meer te weten over de traditionele technieken die door de jaren heen zijn doorgegeven en over interessante weetjes over de eetcultuur van de streek.

Nadat je de pizza hebt klaargemaakt, kun je er samen met vrienden van genieten in een gezellige en authentieke sfeer, en zo een moment van samenzijn beleven dat zo typerend is voor de Siciliaanse traditie.

Deze ervaring is perfect voor iedereen die van koken en de lokale cultuur houdt en Trapani wil ontdekken via de meest authentieke smaken